オリジナルの《コラーゲン麺》に、上品で優しい味わいの《まろみ醤油味スープ》。そこに小さな姿煮を丸ごと使った《本格中華ふかひれ餡》をとろりとかけていただく、とことんふかひれ尽くしのラーメンです。 ふかひれを引き立てる上品でまろやかな味わいは、お昼やおやつ、お夜食にぴったり。また、スープを飲み干しても胃もたれしない、あっさりとした味付けなので、呑んだ後にもおすすめです。ふかひれのおいしさと栄養を、このふかひれラーメンで気軽にお楽しみください。

	ふかひれを塊のまま煮込んだ、見た目も味も贅沢な本格中華ふかひれ餡が自慢！ ふかひれ抽出エキスを練り込んだオリジナルコラーゲン麺。滑らかで喉ごしのよい細麺が、ふかひれの繊細な食感を引き立てます。

【内容】 ふかひれ餡　60g×2袋 生中華麺　　120g×2袋 中華スープ　30g×2袋（希釈式） 【生産国】日本 【発送】常温品 【賞味期限】製造日より30日

1)中華麺を手でよくほぐしながら、タップリの沸騰したお湯で約2分〜2分半茹でてください。	2)別添えの麺の友(ふかひれ餡)は、約5分間、袋のまま湯煎してください。	3)どんぶりに中華麺スープと沸騰したお湯約300ccをそそぎ、スープを作ります。
4)茹でた中華麺は湯をよく切り、スープの入ったどんぶりに入れます。	5)麺の友を湯煎し4)の上にかけて出来上がりです。 ※麺の友を開ける際、火傷にご注意ください。	チンゲン菜、炒めたもやし、XO醤などを加えますと、さらに美味しく召し上がれます。

揚げネギ 210円	ネギ油　1,575円	ＸＯ醤 3,150円
香ばしさと甘みを醸し出し、味に奥行きを与えます。	透明感のあるスープに数滴たらせば、たちまち香ばしい香りが立ち昇ります。	干し貝柱や干し海老など、中華の代表的な乾貨をベースにしたピリ辛の醤。

	ふかひれラーメン詰合せ 3,150円　5食入 ご贈答用には「ふかひれラーメン詰め合わせ」がおすすめです。