サイコロ状に切って。少し甘味がありますのでそのままでも食べられます。	代表的な供し方。レモンの薄切りに、シロップ（水にガムシロップと レモンの絞り汁を少々入れます）をかけて、クコをあしらって。	サイコロ状に切った愛玉子をグラスに入れ、アイスティーを注ぎます。レモンの薄切りを添えてさっぱりと。夏のおもてなしにぴったりのドリンクです。
ウーロン茶を注げばより中華らしいデザートに。レモンスライスとクコを入れると見た目にもとってもキレイです。	小さなサイコロ状に切り、ジャスミンティーを氷とともに注ぎます。トッピングにアイスを乗せて、太いストローでずすーっとすすって！	タピオカココナツミルクをかけた、とっても台湾っぽいデザート。ココナツのクリーミーな甘さと、愛玉子のさっぱりした美味しさが絶妙にマッチ！

シャーベットのようなのに、もちっとしている？！ 愛玉の弾力性は、冷やし固めた場合でも健在なのです♪ 驚きの食感お試しあれ。

筒状に入っています。 缶入りです。 【オーギョーチィまめ知識】 台湾中部の高地に自生している、クワ科のつる性多年性植物『愛玉』。種子を水に浸して揉んでいると、含まれている天然のペクチンにより、自然とゼリー状に固まる不思議な植物です。この種子から出たエキスを絞ったものが『愛玉果凍』（オーギョーチィゼリー）。日本では大正初期から続く愛玉子専門店が日暮里にあり、下町の密かな名物となっています。