滋賀県産コシヒカリ

滋賀県産コシヒカリ









滋賀県産1等米100%コシヒカリ5キロ
琵琶湖湖畔の自然身あふれるお米
商品番号 umasikuni-5-siga   21年産新米!!
店頭価格 2,625円 税込
楽天特別価格 2,500円 (税込) 送料別
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滋賀県産コシヒカリ

日本一の推量を誇る琵琶湖を取り巻く山々からの豊かな水、穏やかな気候、
肥沃な土といった、自然環境に恵まれたところで栽培されたお米です

滋賀県を代表する作付面積を誇る品種琵琶湖近江米「こしひかり」です。
お米には一粒一粒に歯ごたえがあり、甘味・つや・粘りなどの必要な要素が揃っています。

産  地 滋賀県 水分値 13.6%
品  種 コシヒカリ 白 度 37.9度
等  級 1等級
品質判定機(静岡精機RS−2000X) 食味計(静岡精機GS−200.0)
整  粒 79.4% たんぱく質 6.9%
粉 状 質 3.6% アミロース 18.7%
被 害 粒 0.0% ス コ ア 73.4点
着 色 粒 0.0% 食味値 78.5
同 割 粒 16.3%
砕  粒 0.7%
ラ ン ク A


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