魚沼産コシヒカリを超えたお米ひとめぼれ!全国食味ランク最高位受賞の美味

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こんな米屋見たことない!店長自ら米作り!
米作りの様子・産地の風景はこちらから【ふくち店長の日記】


米作りを実践しているからこそわかる【美味しいお米】の育て方。
一番現場に近い米屋が安心をお届けします!(^o^)

岩手県前沢町はお米の全国食味ランキングで最高位を13回も受賞している【ひとめぼれ】の名産地です。
そのわらを食べて育った前沢牛も肉質日本一を受賞しています。


農家さんのご努力に敬意を表していますので、ブレンドはいたしません!
発送日当日に精米して新鮮なお米をお届けしています。



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【第5位】 【優良産地厳選】新潟コシヒカリ

おめでとうございます!(^o^)!
5月19日締切分プレゼント当選者発表!
全国から4,311名様のご応募をいただきました
さて栄えある当選は!!

特A岩手県南ひとめぼれ白米2kg 1名様
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埼玉県 井上様


5月7日締切分プレゼント当選者!
特A岩手県南ひとめぼれ白米2kg 1名様
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神奈川県 秋元様
たくさんのご応募ありがとうございました。
次はあなたに当るかも?

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◆あなたも田んぼの博士!店長の日記をみてね
2008年5月4日 「天然の宝石?」
をまとった苗!!


よろしかったら「お気に入り」をクリックして「追加」
してくださいね(^o^)


▼各商品名か写真をクリックすると▼
▼それぞれの商品の注文、または応募ページに行きます。▼


ふくちゃんの日記帳

写真でつづった
店長の日記です

これであなたも
田んぼの博士?

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希少品【天日乾燥】平成21年産岩手県南ササニシキ玄米5kg
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平成21年産【優良産地限定品】魚沼産コシヒカリ10kg
新潟魚沼産コシヒカリ10kg
【優良産地限定品】
平成21年産米
【魚沼コシヒカリ】
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新潟米【優良産地限定品】
平成21年産
新潟産コシヒカリ5kg
新潟市西蒲区稲島産
白米5キロ(玄米もOK)

通常価格 3,740円
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平成21年産【優良産地限定】茨城産コシヒカリ5kg
【優良産地限定】
新潟コシヒカリに負けない美味!
平成21年産米
茨城産コシヒカリ5kg
茨城県猿島郡境町産
白米(玄米もOK)5キロ
◆6個(30kg)まで購入できます

従来価格 2,990円
現在価格 2,390円
平成21年産【優良産地限定品】魚沼産コシヒカリ5kg
新潟魚沼産コシヒカリ5kg
【優良産地限定品】
平成21年産米
【魚沼コシヒカリ】
新潟県小千谷市池中新田産
こしひかり白米(玄米もOK)5キロ

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ふくち店長★正月早々テレビに出ます!

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10/04/03
梅が開花♪今年も米作りの始まりです
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10/04/20
ふくち店長、種まきや春まつりで大忙し!(;^_^A

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米屋ふくちのお米が美味しいわけ
当店は自家田を持ち、肥料店も営む【一番現場に近い米屋】です。
おいしい米作りを自家田で実践し、契約農家に指導して、そのお米を直接仕入れているからです。
その主な特徴は。
  1. もともと大地の持っている活性力を高める『土壌有用微生物群』による丹念な土作り。
  2. 単なる化学肥料だけに頼らず、Mg(マグネシウム)、Fe(鉄分)などのミネラル肥料を施すことで、味に深みが増し、健康効果もアップします。
  3. 農薬を極力控え、(農家の現場の苦労を知っているので、完全に無農薬にはできませんが、)本来の野趣あふれる米の味を引き出しています。
  4. 大型コンバイン刈りを行わず、刈り取った稲を天日乾燥することで、太陽の恵みをたくさん受けた、『お日さまの香りがするお米』に仕上がっています。
発送日当日に精米して、新鮮なつきたてのお米をお届けしています!
お米は生鮮食品です。
鮮度重視のため、お客様からのご注文をお受けしてから1袋づつ精米しています。

お米は呼吸しています。
ポリやアルミ袋と違って空気の透りが良く、お米の湿度を一定に保つことができる右の写真のような紙袋を使用しています。

◆さらに箱に入れて宅配便でお届けいたします。

◆なるべくつきたてのお米を食べていただきたいので、
冬季で1ヶ月、夏季で3週間以内に食べきるぐらいの量を目安にご注文ください。


参考にご覧ください。
平成19年 うちの田んぼの栽培履歴(天日乾燥ひとめぼれ) 10アール当り
肥料 農薬 水管理その他
元肥 土壌有用微生物群「豊土サングリン」5kg
    栄養腐植堆肥「スーパーフミン」18kg
    ネオ有機15kg
    アメリカハイ燐酸15kg
    塩化加里8kg

苗代液肥 サム1000倍
種籾消毒 スポルタックスターナ1000倍

苗箱消毒 ダコニールフロアブル1000倍
立枯病予防 タチガレエース液剤1000倍

葉イモチ等予防 ウインアドマイヤー顆粒水和剤100倍
畦畔草刈り各所1回
5/21〜5/23 田植え

5/27 活着肥 硫安15kg
6/30 マグホス20kg
7/20 ハイグリン5kg
7/24 穂肥 美味有機20kg



6/2 一発除草剤 ホクト粒剤3kg

7/20 穂イモチ予防 コラトップ粒剤3kg
   
8/18 カメムシ予防 スミチオン粉剤3kg    
畦畔草刈り各所3回

田植え以降 深水管理
       中干し無し




9月初め 落水・溝切り
9月末 稲刈り(10月下旬まで天日乾燥)
10月末 脱穀・籾摺り
 生産現場にいる米屋だからわかること…
◆肥料について(^o^)
 土壌有用微生物群、栄養腐植堆肥による丹念な土作りをしています。

 また、お米は有機が多いから美味しいとは限りません。
 有機だけだと肥料の吸収が天候に左右されやすく、
 冷夏の年などは極端に食味が落ちてしまいます。
 有機と無機(ミネラル)のバランスが大事です。

 マグホス、ハイグリンでこのミネラル(鉄分・マグネシウム・亜鉛など)を補給して、
 深い味わいのお米になっています。

◆農薬について(^o^)
 【究極の丈夫な苗】を作ることを最重要視していますので、
 完全に無農薬にはできませんが、当地通常の使用量の半分以下に抑えています。
 さらに安全使用基準を厳守していますので安心です。



◆米屋ふくちのご案内◆
営業のご案内 店長はどんな人?
 有限会社e-iwate.com(イーイワテドットコム)
 店名:【米屋ふくち】食彩王国
〒029-4207 岩手県奥州市前沢区三日町20
◆年中無休!24時間インターネットで受付!
◆土曜・日祝祭日も受付・発送いたしております。
◆お問い合わせ
 お電話0197-56-5138(9:00〜17:00)
 メール fukuchi@rnac.ne.jp
 米屋ふくち 店長 福地 至まで
こんにちは! 店長の福地至(ふくちいたる)です。
自家田を持ち、実際にお米を栽培しながら地元農家の皆さんと美味しいお米作りを研究している
【一番現場に近い米屋】です。
◆実際に田んぼで研究しているからこんなに美味しく、
◆地元農家さんから直接仕入れだからこんなに安くできました。

どうぞ一口食べてみてくださいね!(^o^)
お支払方法 返品・交換について
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送料は 個人情報保護のお約束
お客様の個人情報はSSLというシステムで暗号化されて送られますので、決して第三者に渡ったり、悪用されたりする事はございません。安心してご利用くださいませ(^o^)。ただし、行政、司法機関からの法的な要請を受けた場合はこの限りではありません。
◆お米はこのような紙袋に入っています。さらに箱に入れてお送りいたします。
◆宅配業者:日通ペリカン便・クロネコヤマト便
10kg未満…850円
30kgまで…950円
ただし送料込み商品や送料無料商品は除きます。
◆配達日・配達時間帯をご指定できます。ご注文時にお書き添えください。

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