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限定アイテムです
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■おいしさの理由■
１．中華街の本格派！
| 神戸南京町皇蘭の伝統技法と永年の経験が造り出すうまさ。本場の味だからうまい！ |
２．素材厳選
| おいしい豚肉と新鮮な野菜（キャベツ、白菜、ニラ）砂糖を一切使わずにこのおいしさを実現しました。 |
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| おいしくパリパリに焼ける魔法の粉（焼粉）付き |
餃子に魔法の粉がついてくる！ |
焼きたてはもちろん時間がたってもパリパリの食感
たれなしでも食べれるよう独自の味付けで粉を配合。
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パリッ！はふぅ〜。うまかぁ〜！！
餃子焼粉（魔法の粉）を使用したおいしい餃子の焼き方
| 一、 |
あたためたフライパンに小さじ2杯のサラダ油を敷く。 |
※水溶き焼粉：
焼粉１０ｇ（1袋）に対し
お湯１８０ｃｃで溶かす。
フライパン調理で
１Ｐ 10貫で１５０〜１８０ｃｃ
（目安として餃子の座から
１/３ぐらいのお湯を入れる） |
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| 二、 |
餃子のヒダ部分をつまみくっつかないように間隔をあけて並べます。
中火で約2分軽く焼いてください。 |
| 三、 |
大さじ1杯を目安に餃子の座から1/3ぐらいの
水溶き焼粉（※右脚注参照）を入れます。 |
| 四、 |
蓋をしたまま、弱火で約2〜3分蒸し焼きし焼粉がきつね色になれば出来上がり |
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