2008年ダージリン秋摘み
シンブリ茶園
(Singbulli Tea Estate )
2008秋摘みの最終便。こちらのシンブリは今季のダージリンでは最もグレードが高い一級品です。
早速、ポットで淹れてみると……
味がマイルドで、口当たりがやさしい〜♪ 香りが奥ゆかしくて、後からフンワリくる感じ。
言葉にするのが難しくて申し訳なく、またもどかしいのですが、いい紅茶を飲んでいると、どこかこことは違う空間にいるような気分になりませんか?
このシンブリもそう思わせてくれるダージリンです。
▼休憩時間に、みんなに淹れてあげちゃお!
クッキーなどはもちろん、羊羹にも合いますよ〜
|
|
|
|