
★常温配送で、賞味期限は1週間です。
★到着後は、夏場は冷蔵保管がのぞましいです |
●自慢のたまごを生かして、有名ホテルで修行をかさねた専属
パティシエが豊富なレシピから選んでつくる、ホームメイド製法の
ケーキです。
●自社の最高級たまごを使うのはもちろんのこと、国内産小麦や、
国内産米粉、丹波産ミルク、フランス産チョコレートなど、それぞれ
厳選された材料を使って、添加物はなるべく使わず、素材の風味が
生きるように素朴につくりました。
●材料を混ぜたり泡立てたり、合わせたりも機械を使わず熟練の腕と
経験によりやさしくふんわり最終工程まで仕上げています。パティシエ
の手作りだからこそ味わえるふんわりやさしい安心のスウィーツです。
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