| ■苦丁茶(クーディンチャ)とは
苦丁(クーディン)という野生の薬草を茶に仕上げた健康茶です。
中国において長く民間で愛飲され信頼のある薬草茶であり、
2000年の中国の薬理研究で、高い薬効成分と効果が実証されています。 ※1
■効用について
毒素を排出して体内の状態を正常に戻そうとする作用があり、
【疲労の回復】【便秘の解消】【酒害・二日酔いの軽減】に高い効果が見られます。
また新陳代謝を良くする作用があり、
【糖尿病】【高血圧】【高脂血症】【肝臓虚弱】の改善に高い効果があります。
穏やかな作用で副作用の心配はありませんが、
飲みすぎるとおなかが緩くなる場合がありますので
定量(1回1-2本)を飲むことを心がけてください。
■茶葉の形状
苦丁茶には様々な品質・形状があります。
TLSがお届けする苦丁茶は 「 野生一叶(一葉)苦丁茶 」と呼ばれる
特に質の良い一枚の葉を縒って棒状に作られた苦丁茶です。
■詳細データ
[茶樹] 冬青科苦丁茶
[産地] 中国海南省
[製茶方法] 殺青>揉捻>[火共]乾>成品
■味わい
その名のとおり、強い苦味のあるお茶です。
好みがありますが、 多くの場合は飲み慣れる内に苦味の奥にある甘みを感じ
凛とした苦味がむしろ爽やかに感じるようになります。
■香り ほのかに薄荷を思わす香りがありますが、ほとんど無臭です。
■おいしい淹れ方 このページの下部でご紹介しています。
※1
2000年 中国中山大学薬物薬理研究室発表より
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