ＬＩＱＵＯＲ　ＷＯＲＬＤ通信 サンプル

こんにちは。ワインのお店　ＬＩＱＵＯＲ　ＷＯＲＬＤ楽天市場店
の川端敏美です。おすすめワインや、ワインに関する情報をたくさん
盛り込んだＬＩＱＵＯＲ　ＷＯＲＬＤ通信を週1回配信します。
ご参考までにサンプルをご覧ください。

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ＬＩＱＵＯＲ　ＷＯＲＬＤ通信 サンプル

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　ＬＩＱＵＯＲ　ＷＯＲＬＤ　通信　サンプル
　　 http://www.rakuten.co.jp/liquorworld/
　 　 ★ごあいさつ★
★おすすめワイン★・・・・深い味わいです。レバノンワイン
　 ★ワインなお話★・・・・・今年のブドウの出来は◎です。
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ＬＩＱＵＯＲ　ＷＯＲＬＤ通信は購読お申し込みの方のほか、当店を
ご利用の方にも配信しています。
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★ごあいさつ★

おはようございます。リカーワールドの川端敏美です。
朝、夕涼しくなってきました。過ごしやすくなってきましたね。
秋の気配が深まってきました。

秋といえば、試飲会が目白押しです。先日も行って来ました。
試飲会では掘り出し物を見つけたりもするので、またご紹介
しますね。飲みすぎに注意して、試飲してきます。(^^;)

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リカ−ワ−ルドはお客様の氏名、住所、電話番号、メールアドレス
などの個人情報を当店以外の第三者に譲渡、公開しないことをお約束
致します。どうぞご安心してご利用ください。

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★おすすめワイン★

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　　　　ワインの故郷かも・・　レバノンのワインです
　 　　　　　◆シャトー・ミューザル・ルージュ　1989◆
http://www.rakuten.co.jp/liquorworld/424549/424823/

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ワインというと思いつくのは、フランス、イタリア、ドイツなどの
伝統国や、チリ、カリフォルニア、オーストラリアといったニュー
ワールドと呼ばれている国々です。
レバノンでワインが・・？と思われる方も多いと思います。

ワインの起源をたどってみても、最初にどこで造られたかは定かで
はありません。今から6000年〜7000年前にフェニキア人が地中海に
面した港でワインの貿易を行っていたと考えられています。
その港はレバノンであり、そこからワインはフランスへと広まって
いきました。といったことから、ワインの発祥の地がレバノンだと
いう説があります。これは仮説ですが、レバノンがワイン伝統国と
いうことは確かです。

ご紹介するのは、シャトー・ミューザル　1989です。
レバノンというと雨の少ない乾燥したイメージがありますが、
シャトー・ミューザルは海抜700メートルに位置し、夏の平均気温も
25度と涼しいため、ブドウが完熟しすぎるのを防ぎます。
絶好の栽培条件なのです。ブドウ造りの環境はととのっているの
ですが、戦争がワイン造りを困難にしています。
長引く中東紛争の影響で、ブドウの収穫をあきらめた年や、早めに
収穫せざる得なかった年、醸造を海外でした年もあるそうです。
オーナーのセルジュ・オシャール氏も”ワインに対しての唯一の
弊害は戦争である”と語っています。

カベルネ・ソーヴィニヨン、サンソー、カリニャンから造られる
ワインは芳醇でやさしい味わいです。89年はそんなに力強さは
感じられませんが、酸味、タンニンがまだ健在でバランス良く
まとまっていて、飲みやすく感じます。飲む前に、デキャンター
ジュしていただくとより楽しんでいただけると思います。

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◆シャトー・ミューザル　1989◆
販売価格　　5800円
ご購入希望のお客様はこちらです
http://www.rakuten.co.jp/liquorworld/424549/424823/
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★ワインなお話★

先週からボージョレ・ヌーヴォ　2000の予約受付が始まりました。
大変ご好評いただいております。
前回お話したように、今年のブドウの出来は結構期待できそうです。

2000年はボージョレ地区でも記録的な早熟な年のようです。公的に
認可、発表された収穫開始予定日は9月の第1週頃でした。ところが
今年は8月28日からになりました。2000年は好天のおかげで例年より
2週間も収穫が早くなったのです。6月と8月の天気がとても良く、
晴天と雨天のバランスが理想的だったようです。そのおかげで良い
熟度と糖度で果皮が厚いブドウに恵まれたのです。
品質も早期に収穫したものの方が良いということです。

もう今は収穫の真っ最中です。ボージョレ地区では法律でブドウ
全てを手摘みしなければならないと決まっています。
気の遠くなるようなお話です。(^^;)
収穫が無事に終わるまで、ワイナリーで働く人たちは気を抜けません。
収穫中に雨の日が続くと、当然遅れてしまい、ブドウにもダメージ
を与えるなどリスクが考えられます。

今の時点では、素晴らしいワインを造ることができるブドウを得る
確率が高いということです。少なくとも去年よりも素晴らしい
ワインができるそうです。

2000年のボージョレ・ヌーヴォ期待しましょう！
*ご予約のお客様はこちらです*
http://www.rakuten.co.jp/liquorworld/430678/

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それでは、またホームページでお会いできることを楽しみに
しています。
次回の配信もご期待くださいね！（^-^）

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　 〒573-1157大阪府枚方市片鉾本町24-34
　　 　 （TEL）072-855-1417（FAX）072-850-5350　
　 　　♪担当・川端敏美♪ kkkkkkk@poppy.ocn.ne.jp
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