【お客様のお声へ】

これまで使った中華鍋の中で、一番素朴でしかも一番使いやすいです。ちょっと大きかったかな？と思っていたのですが、深めなので、チャーハンもこぼれないし、炒め物が返しやすいです。

最初、使う前にワックスを取ろうと思ってお湯を沸かしましたら、鍋の底から出てくる気泡が真ん丸く、しかも、鍋全体から均一にゴボゴボ出てくるのです。今までのは火が当たっているところから、細かいアワで出てきて多のですが、全体に広がるというのは鉄がきれいに打ってある（鉄の目が詰まっている）のと、熱伝導が理想的だからだと思います。お湯が沸く時間もいつもより短くて済みます。

これからも、良いお鍋に出会うことを楽しみにしております。ありがとうございました。