料理を作り、三人の娘を育てているうちに、 料理を中心とした仕事へと繋がる。
興味を持ったらとことんはまる好奇心、 一度始めると止められない探究心 さらにそれをすべて実行するだけのバイタリティを持つ。
「作る」だけでなく、「食べる」「洗う」「しまう」の全ての面から キッチン道具を評価する目は厳しく、と同時に道具に対する愛情は誰よりも深い。
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料理研究家
有元葉子さんのキッチンーボール買いました。来月お姑さんのお誕生日なので少し早いですが、善は急げとばかりに注文し、どさくさにまぎれて我が家の分も購入。はじめは、「ボールなのにお高いわ」と思いました。しかし，母は大変なこだわり性で、日用品から衣料品にいたるまで自分の納得したものしか使わない人、贈り物には頭を悩ませます。そこで今回これを差し上げましたところ、渡した時はまずまずの反応だったのですが、後日わざわざ電話でいかにこれが気に入ったかを報告してくださいました。「デザインもおしゃれだし、引き出物なんかにもいいわね」なんておっしゃってくださいました。私としても年の功というか、とにかく母の目には狂いはないと、一目置いていますので、そんな母が言うのだから、間違いはないと思いました。また機会があれば贈り物として利用したいと思っています。
