商品番号 1100T090
通常価格	1,071円 (税込) 送料別
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● 特徴
基準値：灰分　0.45±0.05%　　粗タンパク　11.0±1% 幻の小麦と言われる北海道産【ハルユタカ】のみを使用した、強力タイプの小麦粉です。【ハルユタカ】は、国産としてはたんぱく含有量も多く、製パン性もよいため、とても人気のある品種です。しかし、穂発芽や赤カビ病の発生などで、収穫量が不安定なことが難点で、生産量は極めて少なく、とても貴重な国産小麦なのです｡ 北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。また、モチモチ感があり、引きの強い食感が楽しめます。 ※国産小麦ですので、食パンの場合、お粉に対して65%前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。 原料原産地：日本（北海道）
内　容　量	2.5kg （小分け製造：戸倉商事）
原　材　料	北海道産小麦粉（ハルユタカ）　　※北海道産小麦（ハルユタカ）のみ使用しておりますが、異麦種の小麦粉と同じ製造ラインで製造されています。また、1kg、2.5kg、5kgは、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
保存方法	直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
使用上の注意	開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用下さい。
配送方法	[常温][冷蔵][冷凍] のいずれかの温度帯でお届け

●関連商品

・国産パン用粉　ほのか（穂香）　 ・国産パン用粉　南のめぐみ（ミナミノカオリ100） ・江別製粉　国産パン用粉 はるゆたかブレンド

ハルユタカの収穫量が、例年よりも少なくなっており、
ご用意できる数量に限りがございますので、現在当店では
お一人様１注文【2個】の数量制限を設けさせていただいております。

ご迷惑をおかけして、誠に申し訳ございませんが
何卒、ご理解の程よろしくお願いいたします。

尚、１注文で数量制限以上のご注文を頂きましても、
当店から制限内の最大個数に修正して、
「ご注文確定メール」をお送りします。

その場合、送料などが変更となりますので、
あらかじめご了承くださいませ。