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[チャック袋]江別製粉 パン用強力粉スーパーノヴァ(1CW) 1kg_
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| ● 特徴 |
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タンパク12.3% 灰分0.39%
最高品質の小麦1CW 100%。
作業性・味・香りの三拍子そろった、パン用小麦として世界一の評価を得ている、最強・最高品質のパン用強力粉です。タンパクが多いので、製パン性がよく初心者の方にも最適です。風味を最大限に引き出す製粉をしています。
キメ細やかでふっくらな生地と、もっちり、さっくりした食感をお楽しみください。
※単一品種で製粉しているため、収穫年度によって、製パン性に多少の違いがでることがあります。
原料原産地:カナダ
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| 内 容 量 |
1kg、2.5kg、5kg、25kg |
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| 原 材 料 |
小麦粉
※1kg、2.5kg、5kgは小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。(小分け製造:戸倉商事) |
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| 保存方法 |
直射日光や高温多湿のところを避けて冷暗所で保存し、開封後はなるべくお早めにご使用下さい。 |
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| 使用上の注意 |
開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫で保管して下さい。 |
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| 配送方法 |
[常温][冷蔵][冷凍] のいずれかの温度帯でお届け |
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| ● スタッフコメント |
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原料の1CWは、「カナダ小麦1等級」という意味だそうです。すばらしい製パン性とかま伸びのよさは、初心者の方やホームベーカリーのパン作りにもオススメです!
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[チャック袋]江別製粉 パン用強力粉
スーパーノヴァ(1CW) 2.5kg_
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【まとめ買い】[チャック袋]江別製粉 パン用強力粉 スーパーノヴァ(1CW) 2.5kg×5_
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江別製粉 パン用強力粉
スーパーノヴァ(1CW) 5kg_
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【まとめ買い】江別製粉 パン用強力粉 スーパーノヴァ(1CW) 5kg×5_
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★【業務用】江別製粉 パン用強力粉
スーパーノヴァ(1CW) 25kg_
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業務用サイズです。
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