北海道乳業 脱脂粉乳


ストア内検索

 

北海道乳業 脱脂粉乳





プレーンヨーグルトに
脱脂粉乳(スキムミルク)を加えると。。。

先日放映されたテレビ番組によると、プレーンヨーグルトにスキムミルクを加え混ぜ合わせ、20〜30℃で12時間くらい寝かせると、乳酸菌・カルシウムが豊富なヨーグルトができるそうですよ♪
※分量の目安:プレーンヨーグルト400gに対して、スキムミルク60g







北海道乳業 脱脂粉乳(スキムミルク) 1kg【PUP090713MJ02】
商品番号 17050009
価格 1,302円 (税込) 送料別
残りあと 74 個です
個数
 友達にメールですすめる
 ケータイにURLを送る
 お気に入り商品に追加
 レビューを見る(137件)  レビューを書く

特徴
北海道乳業のスキムミルク(粉末)です。このスキムミルクは、北海道産の生乳より分離した脱脂乳から、ほとんどすべての水分を除去し、粉末状にしたものです。脂肪分がほとんどなく、カルシウムやたんぱく質などを豊富に含んでいます。

パン生地に配合することで、生地の老化が遅くなるほか、発酵体制も改善されます。 また、栄養強化につながり、パンの風味も増します。(配合は、小麦粉に対して5%程度が目安です)

また、お料理に使用したり、溶かしてそのまま飲むこともできます。(熱湯に入れるとダマになることがあります。60℃くらいのお湯か、水で溶いて下さい。 )

100gあたりの標準成分
エネルギー 358kcal
水分 4.0g
たんぱく質 34.5g
乳脂肪分 0.9g
炭水化物 53.0
灰分 7.6g
ナトリウム 570mg
リン 1000mg
鉄 0.5mg
カルシウム 1100mg
ビタミンA
(↑レチノール当量) 6μg
ビタミンB1 0.3mg
ビタミンB2 1.6mg

メーカー 北海道乳業
内 容 量 1kg
原 材 料 生乳
※この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
使用上の注意 ・湿りやすいので、保管には十分にご注意下さい。
・開封後は、湿気、虫の侵入やにおい移りを防ぐためにも、密閉できる容器に入れ替えてご使用ください。
配送方法
のいずれかの温度帯でお届け

スタッフコメント
開封後は、湿気がこないようにしっかり密閉してください。
湿気は大敵で、湿気があるとダマができてしまいます。タッパーなどの別容器につめかえて密閉の上、直射日光のあたらない涼しい場所で保存してください。




厳選された良質の素材
北海道乳業の製造工場がある道南地方は、日本の酪農発祥の地とも言われています。北海道ならではの広大な草牧。三方を海で囲ませた比較的温暖な気候。こうした条件が緑豊かな牧草を育み、長い放牧期間とともに乳牛を健やかに育てるのです。酪農王国「北海道」の中でも、道南地方の原料乳はとりわけ品質が優れていることで知られています。 

お支払方法、配送方法に関しては こちらをご覧下さい。