アレクサンドル・ジュヴォー
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アレクサンドル・ジュヴォー
トロワグロのソムリエに発掘され、一気にブレイクを果たしたマコン新世代がアレクサンドル・ジュヴォー。
最初にブラインドでここのワインを飲んだ時、全くシャルドネらしくなく、自然派のニュアンスがあまりに強くて「クルトワかそのお仲間のワインだ!」と断言して大外ししたのを覚えています。
自然派好きのお客様以外はなかなか受け入れがたい造りかも知れませんが、強烈なミネラルと、その芯からじゅわじゅわと湧き上がってくる旨み成分の充実振りはフィリップ・ジャンボンの白ワインに通じるかもしれません。
そのあまりにも強い個性は我々飲み手を魅了してやみません。
正直、地元レストランで殆ど消費されてしまう上、日本市場に流通する本数も極めて少ないのは知っていましたので、2008年が出てくるまでお預けだなぁと思っておりましたが、輸入元さんに「ジュヴォー頂戴頂戴!」としつこく(笑)お願いしていたかいあって、蔵元の2007年の最後の在庫を買い付けした貴重なワインをきっちりと押さえていてくれました。
輸入元のT番長、ありがとう!!
本当に個性があって旨いワインはボトルの外観からも「旨い匂い」がする気がします。(あくまで私のフィーリングですが)まだ2007年は未試飲ですが、現時点でボトルを手にとって感じさせます。
以下、輸入元資料より抜粋です。
ディジョン大学で美術を専攻し、5年間のあいだ写真をはじめ幅広く学びます。卒業後、ディジョンで美術品の個展を開くアトリエを2年運営。その後、農業学校に入りなおし、ぶどう栽培とワイン醸造を学びました。自然を相手に育てた葡萄を原料にしてワインを作り上げることは、芸術作品の製作に共通した魅力があると彼は言います。それにワインが持つ繊細な香りや、奥深い風味も魅力だったことは言うまでもありません。彼の優しく穏やかな性格は、自然を相手にするのがぴったり似合います。
4年間ワイナリーで働いて腕を磨き、2001年にワイン造りをスタートしました。大学で同窓生だった奥さんのマリーズさんとは入学時からの長い付き合いでとっても仲良し。その証拠にラベルはマリーズさんの版画を元にした二人の共同作品なのです。
このように中身のワインもラベルも一つ一つ丹念に、まさに手作りという言葉がふさわしいワインを作っています。
V.d.T プレティ [2007]
アレクサンドル・ジュヴォー
価格
2,700円
(税込2,835円) 送料別
白・750ml
V.d.T モン・ミュザール [2007]
アレクサンドル・ジュヴォー
価格
2,700円
(税込2,835円) 送料別
白・750ml