2006年に地域ブランド
として登録された市田柿。

＜地域団体商標登録＞登録第5002123号 全国干柿のトップとして地域商標登録を受け、 新たな可能性を秘めたブランドです。

南信州を代表する特産物です。

市田柿は、５００年以上前から続いていた南信州地域に
おける渋柿栽培の歴史の中から誕生しました。

市田柿の名前は、発祥地である、市田村（現：信州
下伊那郡高森町市田）に由来しております。

市田柿を生む風土

南信州は、中央アルプスと南アルプスに挟まれた盆地
にあり、盆地の底部を北から南に流れる天竜川の
両岸に連なる段丘状で暮らしが営まれています。

市田柿の高い品質は、晩秋から初冬にかけての盆地
特有の朝夕の厳しい冷え込みと、天竜から立ち上がる
川霧がもたらす適度な湿気によって、
ゆっくりと干し上がることに起因しています。



ＪＡみなみ信州では市田柿専門の「柿課」を設置し、
地域ブランドとしての誇りを持って生産、販売、
徹底した品質管理に日々努力しております・・。

飯田下伊那地域の市田柿商品の７０％を
JAみなみ信州で担っております。

当店の市田柿はＪＡみなみ信州の直売店とし、
生産販売の拠点となる「ＪＡ南信州柿の里」
（高森町）より直接入荷した安心安全な商品です。

市田柿はどんな栄養素があるの？

１）カロテン、ビタミンミネラル、胃腸の働きを活発にする
「食物繊維」豊富、便秘や肥満解消に効果的です。

２）「ポリフェノール」の一種のタンニンが多く含まれて、
二日酔い解消に効果があるといわれています。。。

３）干してあるので生より食物繊維や栄養素が濃縮され
自然な甘さの健康食品としても注目されています。

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★JAみなみ信州お客様相談室フリーダイヤル0120-373-805平日9：00〜17：00
（土日祝祭日、年末年始をのぞく）受付期間１１月〜３月


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