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| おいしい紅茶の入れ方 |
おいしい紅茶はお水(軟水)と、 良質な茶葉があればどなたでもおいしく入れることが出来ます。 ムレスナ紅茶は100%スリランカ産(ノーブレンド法)で 渋みや苦味の少ない日本人向けの紅茶です。 茶葉が多かったり、 蒸らしすぎたりすると 苦味や渋み、苦味が出ます。基本的には2〜3人分をポットでお作りになることをお勧めします。 2〜3人分の作り方は5g〜10g位の茶葉をポットに入れ 沸騰したお水を500cc入れ約1分ほどで 茶漉し(ティーストレーナー)をしてカップへ注ぎます。 フレーバーティは少しお砂糖を加えていただくことをお勧めします。 |