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お手軽!煮込み5分乾燥麺をつかったひっつみです! |
| すいとん |
| 岩手の自然が育んだ美味乾燥麺 小山の南部ひっつみの特徴は、乾燥麺だということ 岩手南部地方のでは水でこねた小麦粉を、うすくひっつまんで 鍋に入れることから「ひっつみ」と言い、またの名を「とってなげ」 とも言います。一般的には「すいとん」と呼ばれておりますが、 当地方ではうすくうすく延ばすのが名人芸と言われ、 鶏肉、豚肉、しいたけ、ごぼう、人参など、野菜を入れて煮込みます。 |
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| 本品の特徴は乾燥麺、煮込み造りが格別な美味乾燥麺なのです。 煮込み5分で出来上がり!誰でも簡単に美味しいすいとんを作ることが出来るのです。 |
| 煮込み5分乾燥麺をつかったひっつみです! |