【楽天市場】香り高く味わい深い南紀白浜ナギサビール：南紀白浜ナギサビール楽天市場店

香り高く味わい深い南紀白浜ナギサビール

香り高く味わい深い南紀白浜ナギサビール

少し小粋にナギサビール！

上面発酵が醸し出す、芳醇な味と香り。

素材の個性を活かした副原料を使わない麦芽100％ビール！
ろ過や熱処理は全くしていない、ビール職人だけが味わっていたビールです。

まろやかなコクと、さわやかな香りを実現！

麦　　芽（５種類の麦芽）
醸造用麦芽、エール麦芽の他、小麦麦芽（ふっくらした泡をつくります）カラメル麦芽（コクと赤い色を出します）ミューニック麦芽（まろやかさを出します）等スペシャルモルトをバランスよく配合。
ホ　ッ　プ（４種類のホップ）
ビタリングホップ（苦み付け用）にナゲット（シャープな苦み）、フレーバーホップ、アロマホップ（香り付け用）にセンテニアル（柑橘系アロマ）、ザーツ（スパイシー）やカスケード（フローラル）と高級なホップをふんだんに使用し、ほのかに華やかな芳香が感じられるビールに！
ビール酵母（エールイースト）
比較的常温に近い温度で発酵する、エールイーストを使用。その中でも高凝集性（沈降性の良い）の酵母を採用することにより、美容と健康によいとされるビール酵母を全くろ過しなくても濁りの少ないそれでいてフレッシュなビールに仕上げる事ができました。ナギサビールは、ろ過や熱処理を全くしていない、ビール職人だけが味わっていたビールです！

※沈降性の良い酵母を使用することにより、発酵後のビールは
フィルターや珪藻土でろ過せずに、贅沢にも上澄みだけを製品化しています。

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American Wheat
アメリカン・ウィート（淡色）
世界最高級のアロマホップといわれる、チェコの｢ザーツ｣を使ったスパイシーな
小麦麦芽配合のビールです。

O.G. 1.053 　I.B.U. 13.0　
アルコール5％

Pale Ale
ペール・エール（中濃色）

古来ヨーロッパで伝統的に造られていた
スタイルのビールにフローラルなアロマ
ホップ「カスケード｣を使ったコクのある
ビールです。

O.G. 1.054 　I.B.U. 16.0　
アルコール5％

O.G.　　オリジナルグラビティーとはビールの比重（濃さ）を表す。　　　
I.B.U　インターナショナルビタネスユニットとはビールの苦味価を表す。