焼酎 焼酎 薩摩の地焼酎 「 焼酎市場 」ちいさな焼酎屋から限定焼酎をお届けします。
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天無双 三和酒造株式会社 鹿児島県鹿児島市 いも焼酎 25度 1800ml
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三和酒造(株)は、昭和28年5月に設立されました。
平成16年5月にさつま無双株式会社と事業提携で合意し酒類製造場をさつま無双の
所在地に移転新築し16年11月からはこの地で本格焼酎の製造を開始しております。
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甕壺仕込み、木桶蒸留、甕壺貯蔵・・・と天下に二つとない焼酎をめざし
自然のまま、ありのまま(天下無縫)の芋の味を出すために、職人技を
駆使し造りあげた三和酒造の自信作です。
天にも上る酔い心地・・・・
天無双に込められた願いです。
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●早速飲んでみました。
いもの香りが鼻腔いっぱいに広がってきます。甕仕込み・甕貯蔵ならではの
濃厚な香りです。手を加えずそのままの香りを出しているようです。
いまはやりの「柔らかい香り」「やさしい香り」とは一味違う、男らしい強さを
感じます。
ストレートでは、香りほどの濃厚な味わいではなく割りと飲みやすい感じで
これは木桶蒸留のなせる技なんでしょうか?非常に味わい深いものがあります。
ロックでは、さらに飲みやすく喉越もよく、味の濃さを失わずおいしく飲めます。
焼酎好きな方には当然、お湯割りをオススメします。
香り立ち、よりいもの味わいが深く味わえます。5:5位で割った方がうまいですよ
7:3位で割ってもおいしさを失わないところが、昔のいも焼酎を思い出します。
■三和酒造株式会社 [鹿児島県鹿児島市]
■さつまいも・米麹 25度 ■容量:1800ml
●未成年者の飲酒は禁止されています。お酒は20歳になってから、