博多綱場のゆずとんからし柚子胡椒を超えた薬味革命!

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博多綱場のゆずとんからし
柚子胡椒を超えた薬味革命!
































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● 代金引換決済をご希望の場合は、沖縄を除き送料600円を申し受けます。 ●
沖縄は1000円となります。また配送会社は当店にて決めさせて頂きます。




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メール便利用で送料無料!
柚子胡椒をこえた!絶品の薬味
博多の味「ゆずとんからし」
価格 1,280円 (税込) 送料込
個数
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  九州・博多の隠れた伝統の味「ゆずこしょう」
  この独特の風味や辛味は、和食の素晴らしい
  隠し味として人気があります。

  けれど非常に個性の強い薬味ゆえ、市販され
  ている柚子こしょうは、和食に使われる程度。

  この柚子胡椒を更に美味しく、そしてどんな料理
  にも合う【柚子の薬味】を目指し開発をスタート!

  試行錯誤の中、やっとたどりついたのが
  「ゆずとんからし」
  上質の利尻産昆布で包み上げることで、
  通常の柚子胡椒より、上品でまろやかな
  深みのある味を実現できました。

  原材料は厳選された無添加の国産原料
  契約農家より直送。

  また、風味を壊さないように柚子の皮むきは
  すべて手作業
によるものです。

  1日1000個の限定生産。
  一切の妥協を許さず、手間隙かけて作り上げた
  「ゆずとんからし」 
  博多の食通に認められたこの本物の味を
  どうぞお楽しみ下さい。



簡単はギフト用のサービス箱を準備しました。
必要な場合は備考欄に「サービス箱」と記載して下さい。
サービス箱は2個入までです。メール便対応はできません。
メール便の場合は箱には入れず同封しますので、ご自身で
箱に入れてください。

商品名 博多綱場ゆずとんからし(商標登録申請中)
内容量 100g
原材料 柚子・唐辛子・昆布・塩
保存期間 6ヶ月(常温) 開封後は要冷蔵





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柚子胡椒をこえた!絶品の薬味
博多の味「ゆずとんからし」お得な3個セット
価格 3,450円 (税込) 送料込
個数
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 レビューを見る(18件)  レビューを書く



  九州・博多の隠れた伝統の味「ゆずこしょう」
  この独特の風味や辛味は、和食の素晴らしい
  隠し味として人気があります。

  けれど非常に個性の強い薬味ゆえ、市販され
  ている柚子こしょうは、和食に使われる程度。

  この柚子胡椒を更に美味しく、そしてどんな料理
  にも合う【柚子の薬味】を目指し開発をスタート!

  試行錯誤の中、やっとたどりついたのが
  「ゆずとんからし」
  上質の利尻産昆布で包み上げることで、
  通常の柚子胡椒より、上品でまろやかな
  深みのある味を実現できました。

  原材料は厳選された無添加の国産原料
  契約農家より直送。

  また、風味を壊さないように柚子の皮むきは
  すべて手作業
によるものです。

  1日1000個の限定生産。
  一切の妥協を許さず、手間隙かけて作り上げた
  「ゆずとんからし」 
  博多の食通に認められたこの本物の味を
  どうぞお楽しみ下さい。


商品名 博多綱場ゆずとんからし(商標登録申請中)
内容量 100g×3個
原材料 柚子・唐辛子・昆布・塩
保存期間 6ヶ月(常温) 開封後は要冷蔵




 ■□ ゆずとんからしの使い方 ■□

 「わさび」「からし」「一味」「七味」「コチュジャン」「豆板醤」「マスタード」など、
 薬味調味料と同様にご利用できます。
 少ない量から始めて徐々に自分の適量に合わせて下さい。
 長時間熱を加えますと、味・風味がとびやすくなりますので、調理の最終段階
 もしくは食べる直前に付けて食べていただくことをおすすめします。



 ■ゆずとんからしを料理につけて食べる

 肉料理につける:ステーキ・焼肉・しゃぶしゃぶ・焼き鳥・唐揚げ・餃子・ウインナー
 魚料理につける:刺身・寿司・焼魚・煮魚
 麺類に入れる:うどん・そば・素麺・パスタ・スパゲティ
 その他として:チジミ・豆腐・おでん・ピザ



 ■ゆずとんからしを料理に溶かして食べる

 ■鍋物・味噌汁・スープに溶かす
   1人前の器でしたら1cm(約0,5g)程度混ぜて下さい。

 ■調味料に溶かす
   コチュジャン・ポン酢・つゆ・タレ・醤油・酢醤油・味噌
   ドレッシング・ステーキソース・オリーブオイル・テンメンジャン
   トウバンジャン・オイスターソース・レモン果汁

   ※調味料:ゆずとんからし は、 5:1〜10:1の割合で配合して下さい。


 ■ゆずとんからしを料理の隠し味にする

 ■漬物を漬け込む際に
 ■みりんでのばして肉料理や魚料理のソースに
 ■バターでのばしてパンに
 ■ケチャップでのばすと旨味のあるタバスコに
 ■マヨネーズでのばしてピリカラマヨネーズに
 ■料理の味を整える際の塩の代わりに
 ■即席ラーメンに入れるとお店の味に


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 当店からの御注文確認メールで詳細をご連絡致し
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 近江牛、イベリコ豚、生ハム類、フォアグラなど生鮮
 食品は、ヤマトクール便を使用致します。
 また生鮮品は出来る限りお届けの御希望日時を
 御注文の際に御記載下さい。

 御希望日は準備の都合上、御注文日より5日以降の
 日程でご指定下さい。
 尚、近江牛は産地の休日の為、木曜日の出荷が
 原則出来ません。
 日にち指定の際にはお気をつけ下さい。

 お届け先の住所によりましては御希望の時間に配送
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 その場合は当店よりメールにてお知らせ致します。


 
コンビニエンスストア決済、銀行振込、現金書留は
 前払いのためお客様からのご入金を確認後、発送の
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 ご入金確認後、発送日をメールにてお知らせ致します
 ので御了承下さい。

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 商品到着後はお早めに箱から取り出し
 該当の温度にて保管をお願い致します。

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 返品・交換は商品到着後、7日以内に弊社ご連絡の上、
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 御注文の商品以外のものや、配送中の破損事故等が
 ございましたら、送料・手数料共に弊社負担で新品と
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            《ご注意》
 生鮮食品についてはお客様のご都合による返品
 対応はしておりません。


 品質管理には十分留意しておりますが、万一ご注文
 商品と違う商品が届いてしまった場合や商品破損、
 傷みなど、品質上の問題があった場合には、お召し上
 がられる前に、到着より2日以内にご連絡下さい。





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 第三者へ漏らすことは一切ございません。
 ただし、例外として司法からの要請があった場合は提示
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 また、お客様から頂きました貴重なご意見やご感想など
 はお客様のお許しを得た上で、ページ等でご紹介させて
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 【お店の定休日】

 おウチdeグルメNSshopの定休日は土・日・祝です。
 但し、御注文とメールでの対応に関しては年中無休 
 24時間お受け致しております。
 電話での対応は営業日の9〜17時迄と致します。
 年末・年始やゴールデンウィークなどの連休などは、
 別途お知らせ致します。



 【お問合せは・・・】
 
 当店に関するご意見やご質問は、
 店長の佐藤あてにメール又は電話・FAX
 等でご連絡下さい。

メールでのご連絡 佐藤あて e-mail 


  (Tel) 045−373−5655
  (Fax) 045−373−5768

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