 |  | 「生クリーム」ってそれだけでも大好き!っていう人多いですよね。その生クリームをた〜っぷりとチーズケーキの上に乗っけちゃいました。気になるチーズケーキはというと「口に入れると外はなめらか、中はとろ〜りとしたしっとり感!そして後味はさっぱり」これが試食して感じたことをありのままに言葉にしたもの。
 なめらかな舌触りはこの上ない柔らかな風味を口の中に広げてくれます。 そして「サワークリーム」のほのかな酸味もアクセントとして大きな存在感をアピール。
その食感はふかふかと言いますか、ふわふわと言いますか・・・。
むむむむむむむむむ。
その二つがドッキングすると禁断?いやいや最強コンビになることは想像しただけでわかるでしょ!そう!そうなんですよ!「生クリーム」と「生クリームに合うようにオリジナルで製造したチーズケーキ」。これ止まりませんよ。
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 |  | 奥深くコクのある甘さ、濃厚さがギュッと凝縮された生チョコケーキ!この生チョコケーキ、ちょっぴりビターでコレだけで食べてもシンプルで旨い!そこに北海道産のこだわりの生クリームを「これでもかっ!」というくらいたっぷり、どっぷりトッピング。どっぷり、、、こういう表現は書いてる私も一番好きっていうか?生クリーム大好き!
ではではここで恒例の食べたつもり想像タ〜イム。まずは目を閉じて想像しちゃいましょう。
ドキドキしながら冷蔵庫から出す・・・
ちょっと大き目のスプーンで生クリームそして生チョコケーキをガバッとすくって・・・
一気にお口の中に!
 無言・・・
さらに無言・・・
そして叫びたい!生チョコに生クリームは間違いなく最高な組み合わせ〜
その時、お口の中では、生チョコケーキのちょっぴりほろ苦くも濃厚な甘さ、そこに滑らか生クリームが重なって混ざって、それはそれは、、たまりませ〜ん!
そして・・・ムッファ〜ッ♪という声にならない声が出ちゃうくらいにお口の中に幸せ感が広がっています。
さらに止まらない、、あ〜、、スプーンが止まらない!これはなに?どういうこと!?
そして、、、完食。お口のまわりを拭きながら、口元を緩ませつつ余韻を楽しむ。
今回も言ってもらいましょう「これは!や、やばい」
生チョコ×生クリーム、こちらもまさに禁断の美味しさです!
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 本物イチゴだけでこんなに色が出るんですねぇぇというくらいイチゴ色。 そうなんです!今回ムース部分に使用しているのは合成着色料はおろか香料だって使用してません。旬の時期のイチゴをしっかりとピューレにして・・・そんなピューレをこれでもか!というくらい使用してるのでイチゴの甘酸っぱい独特の味覚がそのままなんです。 あとはこの香り。これは完全にいちごじゃない?と思えるくらいの「イチゴ」のフワァ〜という香り。そんな本物イチゴをムース部分にたっぷり使用したこのムース。 口に入れると、、、、、、。 フワァァァァァァァァ〜〜ッと溶けるんです!溶けるという表現よりもシュワァァという感じで口の中で無くなっちゃうような感じ。 そんな本物イチゴだけを使用したこのイチゴムース。最高のパートナーはやっぱり生クリームですよね。 生クリームの甘さとこの本物イチゴだけを使用したムースのイチゴの甘酸っぱい味覚が最高のバランス! これがおまけで付いてくるって・・・あ〜幸せだねぇ。 スプーンが止まらない〜そんな感覚をぜひ味わってみてください!

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