日本有数の清流海域の地魚を無添加一夜干し・干物や珍味にしてお届けします


当店でも微力ながら義援金募集の協力をはじめました。よろしくお願いいたします。


★【珍味フェア】おかとみ珍味がすべて【5%OFF!】  〔2月10日(金)AM10:00まで〕



■天然・活〆ひらめ&おまかせ鮮魚
只今“寒びらめ”。極寒の日本海の荒波で身が引き締まり、旨みが増して、一番美味しい時期です。


■おまかせ鮮魚
『一日漁』で水揚げされる地魚の鮮度を実感していただけます。鮮魚のリピーターさんも多いですよ。



■特撰日本海一夜干
 「吉祥天」
8,400円(送料・税込)
■日本海厳選地魚一夜干
 「福禄寿」
6,300円(送料・税込)
■日本海とれたて干物セット 「大黒」
3,675円(送料・税込)



★【祝】石見銀山『おおだブランド』認証!■一日漁の白いか一夜干
『おおだブランド』としてさらに皆さんに知っていただきたいです。



■【送料無料】大漁旗セット
「はたはた」と「白いか」が選べる2タイプ。


●ごあいさつ
はじめまして&いつもご利用ありがとうございます。
ここ山陰は寒波が押し寄せ、時化が多くなって来ています。
1月16日から再開したひらめおまかせ鮮魚、再販を待っていて下さったお客様がたくさんで、とても嬉しかったです!時化が多く待っていただくことになりますが、ピチピチの鮮魚をお届け致します。
また、鍋物あんこう鍋パックふぐ鍋セットも大好評!売り切れ御免となることもしばしばですが、出来次第在庫を上げています。
寒い時期は干物も美味しいですよ。
お勧めはのどぐろの干物。【お試しサイズ】(50〜125g)から【お勧めサイズ】(120〜320g)、そして【プレミアムサイズ】(320g〜)とございます。当店の干物は一味もふた味も違います。ぜひお試し下さい。
そして、21年度の『おおだブランド』に一日漁のノドグロ一夜干が認証されました。19年度の甘鯛、20年度の白いかに引き続いての認証です。いずれも満を持してお勧めします。
日本海の魚は対馬海流の豊富な栄養と荒波にもまれて身がひきしまり脂ものってとってもおいしいです。
“おかとみ”ではそんなおいしい魚をその日に買いつけ、自社一貫製造しています。ですから無駄なコストを抑え品質にこだわることができます。
また安心で安全な商品を造ることをモットーに保存料など余分なものはできるだけ加えない、無添加の一夜干しやみりん干し、塩辛などを造っています。
おいしさのひみつでは商品へのこだわりについて、今日のとれたて釣りたてでは今どんな魚が水揚げされていて、何が旬なのか、このさかなはなんだ?では皆さまに魚について、どんどん知ってもらうために企画しました。食卓にのぼった魚についてお子様と話をしてみては!
作り手の顔や手が見えるお店、お客様の「おいしい!」声を反映できるお店を目指して頑張っていきたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。
店長 岡田
店長の部屋はこちら

Pickup! ★【新物】できました!


━━━ 新着情報 ━━━

◆5月7日(土)PM6:00〜6:30テレビ朝日放送「人生の楽園」に少しだけ登場します!

一日漁の白かれい一夜干が平成22年度の「おおだブランド」に認証されました。

◆大変希少な日本海夏の味覚鬼海老は、2006年に朝日新聞・京阪神地域夕刊の「わくわくお取り寄せ」に掲載され、2008年には『嵐の宿題くん』(10月28日PM23:57〜放送)に登場しました。



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もらってうれしい“おかとみ”プレゼント




一夜干し
珍味ほか
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ご自宅用
おいしさのひみつ
今日のとれたて釣りたて
この魚はなんだ?
よくある質問
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島根県沖の漁場はえさが豊富で水がきれいな清流海域とされます。久手・和江・五十猛・仁摩港で水揚げされる魚はこの海域で獲れたもので、他の海域でとれた魚に比べて脂肪含有量を豊富に含んでいます。おかとみはそんな地魚のおいしさと鮮度にこだわって一品一品心を込めて造っています。

一日漁を終え、帰港する漁船。

午後5:00すぎ、水揚げされた魚が市場に並ぶ。

鮮度を落とさず翌朝すぐに加工へ。
(かれいなどは買いつけ後、その日のうちに加工にかかります。)



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ご注文について
ご注文確定後、翌日〜5日以内に発送致します。ただし、銀行振込の場合はご入金確認後となります。(お歳暮・お中元・イベント期間は配送までに1週間ほどかかる場合もございます。)日時ご指定の場合は、5日前までにお願い致します。

配送について
ヤマト運輸にてお届け致します。詳細はこちらをご覧下さい。

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※ヤマト運輸の配達員が代金をお預かりします。
・郵便振込先払い(手数料お客様ご負担)
・銀行振込先払い(手数料お客様ご負担)
・クレジットカード

同梱について
同じ温度帯の商品であれば、通常商品、共同購入、オークションは同梱可能です。
※同梱は出荷日より2日前まで可能となります。

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返品・キャンセルについて
食品の性質上、お客様のご都合による返品、交換はお受けできません。万一当店による不備があった場合は返品及び対応を致しますので、商品到着日を含めて2日以内に下記までご連絡下さい。(対応時間10:00〜20:00)
また、ご注文をいただいてから7日以内にご入金のない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。

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(ただし配送済みのご注文に対して長期にわたる代金未払いが発生した場合はこの限りではありません。)

お問い合せ
有限会社 岡富商店
〒694-0051
島根県大田市久手町波根西1988-3
TEL 0854-82-8102(日・祝日を除く、対応時間10:00〜20:00)
FAX 0854-82-9113
E-mail okatomi@khf.biglobe.ne.jp

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