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イタリア本場ナポリのおいしいトマト缶
お得なケース買い アナリサ社 サンマルツァーノDOP 4号缶×24缶
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ご要望にこたえて、サンマルツァーノDOPもお得なケース(24缶入り)販売をします。
なお、こちらの商品は重量が重いため、
2ケース以上お買上げの場合、
購入割引特典には該当せず、2ケース1梱包につき、
送料全国一律680円をいただきます。
イタリアを代表するトマトといえば、細長い形をしたサンマルツァーノ種が
有名ですが、日本で売られているホールトマトの缶詰のほとんどは、
サンマルツァーノ種とロマーノ種を交配したもの(ティーポ・ディ・
サンマルツァーノ)かロマーノ種です。
サンマルツァーノ種は、種、水分が少なく、酸味と甘味のバランスがよく、
コクのあるソースができます。しかし、改良型に比べると生産性が悪く、
イタリアでもさほど多くは生産されておりません。そのため、改良型の
細長いトマトをサンマルツァーノとして売っているケースもあるようです。
なお、このアナリサのサンマルツァーノはイタリアで、DOP(原産地呼称)の
認定を受けたトマトの原種そのもののサンマルツァーノです。
正式な[サンマルツァーノ]の名前で販売を許されています。
この、アナリサのホールトマト4号缶、あるいはサンマルツァーノDOP4号缶1つと、 玉ネギ半分、バジルで、おいしいトマトソース2〜3人前ができます。
市販のものとはひと味もふた味も違う、トマトの風味がいきているトマトソースです。 コクがありながらリッチな感じ。ぜひお試しください。
完熟トマトソースのパスタ
レシピ
はこちらです。
開缶後はガラスなどの容器に移し、冷蔵庫に入れてできるだけ早く
お召し上がりください。
●原産地/イタリア
●固形量/240g
●内容総量/400g
●原材料名/トマト、トマトジュース
●高さ/約10.8cm
●賞味期限/2011年3月
●配送方法/普通便
*輸入品の缶は、缶の質が日本のものと比較しますと、
外側がさびやすいようです。
中身の品質には影響がございませんので、
安心してお召し上がりくださいませ。
開缶後はガラスなどの容器に移し、冷蔵庫に入れてできるだ
け早くお召し上がりください。
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