オリーバおすすめの本


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オリーバおすすめの本

ここにご紹介した［おすすめの本］は、実際に私が気に入り、繰り返し読んでいる
本ばかりです。オリーバと関連の深いイタリアやスペインなど、地中海エリアの本
が中心で、レシピの本はもちろんのこと、生活や、スローフードの観点から食や農業
に関する本まであります。これらの本を通して、オリーブのある生活、豊かなフード
ライフの提案ができればうれしく思います。
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本の画像をクリックすると、詳しいご紹介文がご覧になれます。

オリーブオイルのすべてがわかる本
イタリア・トスカーナの優雅な食卓
イタリア式料理の知恵
シチリア美食の王国へ
ラ・ベットラ落合努のイタリア料理事典
イタリア定食
田園の食卓
イタリア食材＆食材カタログ
うちのパスタ料理
スローフード宣言！

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