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秘伝
これが鶏文字の作り方!!
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見て下さい!!これが信州伊那谷のたまごやさんご自慢のエキストラの皆さんによる鶏文字です!この気になる鶏文字の作り方は!
材料
放し飼いの鶏・・・・ほんの300羽(^^) えさ ・・・・バケツ1杯(注意・ギャラがあまり少ないとエキストラの皆さんがやる気をなくし帰ってしまいます!) カメラ ・・・・デジタルカメラでも可
作り方
先ず、鶏小屋から遠いところからエサ(ギャラ)をまきはじめます。この時に少なすぎるとわっと集まってすぐになくなってしまいますので多めに与えます。そしてお好みの形に仕上げますが、あまり大きな形にするとエキストラの皆さんの集団でいたい習性がありますので程々の広さにします。しばらく待つとほら“星型”の出来上がり!! |
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食べてびっくり!!のびっくりマーク!です!
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| どうです。 見事にびっくりマークになっているでしょ!やっぱり信州伊那谷のたまごやさんの自慢の逸品だから「!」としちゃいました。「誰ですか?足跡じゃないの何て言っているのは!」 |
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にわとり文字です!ハート型
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| どうですか!!これがにわとり文字もうえさをまいたとたん嬉しそうに飛び跳ねながら寄ってくるんですよ。 やはりこの可愛さはにわとりを飼っている生産者にしか分からない醍醐味ですね。だからこんな鶏文字を作ってたまに遊んじゃう事だって出来るんです(^^) でも普段は一生懸命していますよ。にわとりももちろん私も(^^) |
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ほーら!!みんな元気いっぱい!!
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| やっぱり放し飼いのたまごがおいしいと納得できるのはこんな広々とした運動場でいっぱいに飛び出たにわとりを見たときですね!! だから当農園の直売所に訪れた方はこの様子を見て納得されてたまごを買っていかれますし、またこようという強い印象を与えられるみたいです。 言うなればこのエキストラのみなさん(^^)が大原農園の1番優秀な営業部長です!! |
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ならんで!ならんで!!順番待ちです
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| さあこれが朝の産卵風景です。 こんな感じでみんな巣箱の中に入るんですよ。もちろん順番を守って(^^)ってな具合にはうまくいきませんがだいたいは入る場所が決まっているんですね。
よく聞かれる質問にどうやって放し飼いのたまごを集めるのですか?って聞かれます。 これがよくしたものでちゃんと遊んでいても産卵したくなると巣箱に入るんですね。これはにわとりの本能でちゃんと暗いところを選んで卵を産む習性を利用して巣箱を暗くなるように作ってあるんです。 でも中には不良のにわとりがいてそんなところに産むもんか!私は私の好きなところで産むのといわんばかりに好き勝手なところになんでもかんでも産んでしまうこだわりの(^^)頑固にわとりもいます。 |
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こんな格好で失礼しま〜す
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| 誰ですか!! 私の卵を取ろうとしているのは?なんて顔していますが、これが朝のにわとりの産卵の様子です!!もう朝は「コケッコッコウ!コケッココウ!!」ってな具合にすごい勢いで鳴いています。そんなにわとりの朝のラッシュの様子です。 みんな順番に並んで更に入りきらないのは隙間から顔を出したり、他の鶏のいるところに何とか入ったり、大変です。最初のころはみんな同じところには入ろうとして他の鶏を押しつぶしてしまったりするのでほんと命懸けなんですよ!!産卵も!! |
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こんな奇麗な中央アルプスを望む
環境で育っているんですよ!
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| 大原農園はうえの写真を御覧いただくとおわかりの通り後ろには木曽駒ケ岳を中心とした中央アルプスを、東には仙丈ケ岳を中心とした南アルプスを望む緑がいっぱいで、抜群の環境にあります。 特に彩たまごは広々とした運動場で元気に跳ね回り大原農園自慢のえさをたくさん食べて育った健康な鶏が産んだたまごです。
大原農園では陽の良くあたり換気に優れた開放式鶏舎8棟(もみじたまご、さくらたまご)、平飼い鶏舎2棟(彩たまご)で約29000羽、これとは別にひよこを育てる専用 の鶏舎で約5000羽、合計34000羽を一生懸命育てています。 衛生管理は鶏糞をた めることなく1週間に一度の除糞を行い、また一鶏舎空くごとに徹底した洗浄と消毒を行 い衛生的な環境維持に努めています。 |
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