讃岐和三盆糖使用ヨーグルト






ヨーグルト製造のご案内はこちらから。
特別に製造ラインに入れていただきました。

耳までのキャップをかぶって、
白の長靴をお借りして、
エアーシャワーを浴びてやっと入室許可が、出ました。
工場の中には大きなタンクがいっぱいです。

ヨーグルトを製造してくださる田中さん

殺菌済み直後の牛乳が
貯蔵してある大きなタンクです。

原料の牛乳とお砂糖を調合する機械
（ヨーグルト用）
殺菌済みのミルクが
こちらのタンクに移動して、
スターター（ヨーグルト菌）が加えられます。
出番を待つスターター（ヨーグルト菌）です。

お届けするヨーグルトは、原材料欄の表示が
「牛乳、砂糖、乳製品」と表示されます。
原乳の成分調整をしないでヨーグルトにしていただくのに
「乳製品」とは、何か？？

それは、スターターの管理に「脱脂粉乳」が使われているからです。
スターターは、殺菌後の原料に加えるため、細菌の心配のない
「脱脂粉乳」で管理されているんです。(^.^)


味は、保証つき、おとえもんの娘も、ロールケーキの哲の息子も毎朝、喜んで食べております。

音衛門の厨房で試作を重ねたレシピを持ち込みました。(^.^)

市販のものは、だいたい糖分が、7〜8％ですが、今回製造していただく分は、和三盆の風味を味わっていただくためにちょっと多い目の10％でお願いしました。

昔、ズングリしたビン入りのヨーグルトが、糖度11〜12％でした。

牛乳も乳脂肪や、無脂肪乳固形分が、冬は多く、夏は、若干少ないため、夏場は、脱脂粉乳などを加えて、年間一定した製品つくりをなさるのですが、今回の製品は、乳成分の調整は、いっさい行わずに、製品にしていただきます。
（そのため、配送時の振動で、ヨーグルトが、緩むこともございます。）
讃岐和三盆糖使用特製ヨーグルト（500ｇ入り）が 5パック　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　からお申し込みいただけます。


讃岐和三盆糖使用ヨーグルト

（器、ジャムなどは付いておりません）

今回ご用意のヨーグルトは
2009年7月22日の製造 7月24日の一斉発送

賞味期限は7月22日から2週間8月5日までの製品となります。


▼おとえもんのプレゼント企画
いつもお買い上げ頂きますお客様に感謝を込めて
　　　　　　　　　　　ヨーグルト５個セットに感謝カードを１枚、
　　　　　　　　　　　　　　　　　10個セットに感謝カードを２枚、商品に同送いたします。
　　　　　　　　感謝カード、10枚を当店にお送りいただきますと
　　　　　　　　　　　　　　　　　「贅沢和三盆パウンドケーキ」１本を送料無料にてお届けいたします。



送料込み
讃岐和三盆糖使用ヨーグルト5個セット
商品番号 FYTJ-H0003
定価 2,980円 (税込) 送料込
お届け日は？？　
お届け時間は？？　
7月24日出荷分ご用意はあと 7 セットです
個数
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2,980円 (税込)
送料込
　500ｇ　5パック
製造日から2週間です。
※保存料は、いっさい使用しておりません。
発送事故防止のため他ご注文との同梱が出来ません。


お支払方法、配送方法に関して
はこちらをご覧下さい。

牛乳・和三盆糖・グラニュー糖・乳製品

開封後も冷蔵庫に保存して、
お早めにお召し上がりくださいませ。




送料込み
讃岐和三盆糖使用ヨーグルト10個セット
商品番号 FYTJ-H0004
定価 4,980円 (税込) 送料込
お届け日は？？　
お届け時間は？？　
7月24日出荷分ご用意はあと 2 セットです
個数
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4,980円 (税込)
送料込
　500ｇ　10パック
製造日から2週間です。
※保存料は、いっさい使用しておりません。
発送事故防止のため他ご注文との同梱が出来ません。


お支払方法、配送方法に関して
はこちらをご覧下さい。

牛乳・和三盆糖・グラニュー糖・乳製品

開封後も冷蔵庫に保存して、
お早めにお召し上がりくださいませ。




訳あり7月24日出荷限定
おもいっきり【花栗】和栗のタルト
商品番号 FYTJ-T0009
販売期間 07月18日10時00分〜07月19日23時55分
当店通常価格 2,680円 のところ、
おとえもんがんばりましたの訳あり特価！ 1,980円 (税込) 送料別
毎朝焼き立てをご用意するので、がんばって１５台のご用意が残り 15 台です
個数
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賞味期限 内容量
冷蔵保存で1週間
※保存料は、いっさい使用しておりません。		 直径　14cm　　 重さ　450ｇ
　配送方法とお支払い方法 原材料

お支払方法、配送方法に関してはこちら。

和種の栗（韓国産）、パイシート、生クリーム、グラニュー糖、全卵、ビターチョコ、アーモンドプードル、松の実、バター、和三盆糖、卵黄、ブランデー

（特定原材料）卵、小麦、乳、大豆

使用している栗は和種(日本在来種の品種)ですが韓国産の原料を日本で加工したものです。 国産丹波栗を使ったものは　 こちら　と　こちら になります。

備考

開封後は冷蔵庫に保存して、お早めにお召し上がりくださいませ。　



丹波大納言小豆、丹波黒豆などをお世話になる地場の問屋さんから

保存料無添加の丹波大納言小豆のつぶ餡を頂いて

パン・ド・ミーの生地でアンパンを焼きます。(^.^)

中には大粒の栗がコロリ

直径約10ｃｍ　約155ｇ
保存料などいっさい使用しておりません。
冷蔵保存し3日以内にお召し上がりください。
パンは、毎日焼きたてをご用意します。

クール冷蔵でのお届けとさせてください。

一生懸命ご用意します。

５個が、１セットとなります。

5日25日出荷限定
秋の味覚
大粒栗まるごとアンパン５個セット
商品番号 FYTJ-P0003
販売期間 05月20日12時00分〜05月20日23時55分
当店通常価格 2,980円 (税込) 送料別
完売しました、お楽しみに〜♪
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【父の日特別品】出荷期間限定
愛が伝わります　優しい風味のマドレーヌセット
商品番号 FYTJ-Y0016
販売期間 06月13日12時00分〜06月17日23時55分
当店通常価格 2,680円 のところ
母の日用の特別価格 2,280円 (税込) 送料別

▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
出荷日を選択してください
6月18日 6月19日 6月20日
× × ×
×・・・売り切れ

売り切れました
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粉に、太陽の日差しの香りが感じられる
焼きたてのマドレーヌをほおばると、
いつも幸せな気持ちになります。

おとえもんが小さなころに
母親が、ケーキ作りの本を見ながら焼いてくれたマドレーヌ

香ばしい粉の風味、優しい甘さを感じていただけたら
本当にうれしいです。

2,280円 (税込) 送料別
和三盆のマドレーヌ　 　　　　３コ
和三盆のプチマドレーヌ　　１０コ
メープルシュガーのマドレーヌ３コ
チョコチップのマドレーヌ　　　２コ
チョコのかかったマドレーヌ　２コ
冷蔵庫に保存して１週間。出荷日より４日以内ならさらにおいしいです。
長く保存されるときは、冷凍保存をお奨めします。
※保存料は、いっさい使用しておりません。

お支払方法、配送方法に関して
はこちらをご覧下さい。
発酵バター、 薄力粉、全卵、讃岐和三盆糖、卵黄、グラニュー糖、
アーモンドプードル、はちみつ、ブランデー、天然バニラ

開封後は冷蔵庫に保存して、
お早めにお召し上がりくださいませ。

下の栗菓子、焼菓子、送料無料のボタンを
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お支払方法、配送方法に関しては こちらをご覧下さい。

スノボ/ウッドカーペット/バッグ・アクセサリー/表札/地鶏/補正下着
産直・お取り寄せ/寒天/桃・梨・いちご
マリメッコ・北欧/アジアングルメ取寄せ/コーヒー・紅茶/スキー用品
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