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水餃子グラタン
材料(2〜3人分)
・水餃子(ゆで)...............10〜15個
・市販グラタンソース.........400〜600g
・玉ねぎ.............................1〜2玉
・とろけるチーズ...............40〜60g
※お好みで「エビ・ピーマン・マカロニ」を入れてください
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作り方
1)水餃子を茹で湯をきっておきます
2)薄くスライスした玉ねぎをしんなりするまで炒めます
3)グラタン用の皿にグラタンソース、玉ねぎ、水餃子を
入れ、その上にとろけるチーズをのせます
4)オーブンを約300℃に予熱しておき、チーズに
焦げ目が付く程度に4〜5分間焼いたら完成
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水餃子入りスープカレー
材料(3〜4人分)
・水餃子(ゆで)...............10〜15個
・玉ねぎ............................1/2
・セロリ.............................1本
・人参................................1/4
・バター............................1カケ
・固形スープ.....................1個
・カレールゥ.....................1カケ
・水..................................カップ4、1/2
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作り方
1)水餃子を茹で湯をきっておきます
2)玉ねぎ、すじを取ったセロリ、人参を切り、
バターで炒め、水・固形スープを入れ煮立たせます
3)水餃子とカレールゥを入れ、5分煮込んだら完成
お好みでブラックペッパーを入れてください
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田楽(でんがく)風水餃子
材料(2〜3人分)
・水餃子(ゆで)...............10〜15個
┌赤味噌...............大さじ1
│砂糖..................大さじ1
│みりん...............小さじ1 ※タレは加熱してください
└水......................大さじ1
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作り方
1)水餃子を茹で湯をきっておきます
2)フライパンまたは網で水餃子の表面を焼きます
3)タレをぬって、ハイできあがり
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簡単!便利「1人鍋」
お野菜など、冷蔵庫にあるのもので十分♪
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作り方
1人用の鍋に、お好みのξを凍ったままの水餃子を入れ
あとはダシを適量入れて煮込むだけ。
お好みで「キムチの素」を入れたり「ポン酢」でさっぱり
召し上がりください(^-^)/
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