本場フランス産「世界のミシュラン星獲得レストラン御用達の冷凍パンセット」をプレゼント!

本場フランス産「世界のミシュラン星獲得レストラン御用達の冷凍パンセット」をプレゼント!




※その他代理店・問屋を介して取引をしているため正確な店舗数 は不明ですが圧倒的な数のレストランで使われています。


「冷凍パン」というと、「冷凍食品」という 間違った悪いイメージに受け取られることが多い ためレストランでは公開しませんが、本格レス トランのシェフは、フランス料理に最もあう パンは、輸入冷凍パンであることを知っています。 日本で作るパンではなく、本場フランスで作られたパンが選ばれています。
小麦粉はフランス産の小麦粉を使用しています。フランス産の小麦粉は日本で製パン用に使われる おもにカナダ産などの小麦とはまったく違う、もっともパン作りに適したものです。関税が高く、小麦粉の 状態ではほとんど日本に入ってきていません。冷凍パンで、本場のしっかりとした味をぜひご賞味ください。 さらに、このパンに使った小麦はファリントラディション小麦という”伝統的な”という意味を持つ 小麦です。真っ白に精白された小麦ではなく、本来の小麦の美味しさをもつ小麦です。 また、いくら有機農業にこだわった小麦を使用しても、輸入などをすると長時間の保存に耐えられるよう、 ポストハーベスト(収穫後の農薬散布)の処理が行われてしまいますが、この冷凍パンは、 現地で新鮮な小麦粉からすぐにパンを作り、冷凍してお届けするため、おいしい上に安心・安全です。
昔ながらの手法を守って、丁寧に作られているパンです。
石窯を使ってやくことにより、石窯からの遠赤外線で
パンは外はパリっと中はしっとり仕上がります。
石窯か、オーブンかはパンを裏返して見て下さい。
でこぼことした均一な模様が付いている場合は
オーブンで焼かれています。輸入パンのほとんどは
オートメーション工場でオーブンで作られていますが、
こちらのセットのパンは手作りを守り、石窯で仕上げた
大変珍しい本格冷凍パンです。

こちらのパンは、フランスで作られた冷凍パンです。 冷凍パンの中でも最後まで焼きあげを行わない、「半焼成パン」です。(当店の冷凍パンには他に「完全焼成パン」((※たとえばピタベーグル))「未焼成パン」((※たとえばクロワッサン・デニッシュ))があります。)
フランスで9割方焼きあげ、急速冷凍。最後の焼きあげを ご家庭で行っていただくことによって焼き立てを 召し上がっていただけるパンです。 ※焼きあげたものを保存のために冷凍しているパンではありません
冷凍状態でお届けいたしますので、必ず最後の加熱を行ってお召し上がり下さい。

「半焼成パン」「未焼成パン」「完全焼成パン」について詳しくはこちらをご覧下さい。



本場フランス産「世界のミシュラン星獲得レストラン御用達の冷凍パンセット」をプレゼント
商品番号 pre201002
応募期間 02月02日22時00分〜02月28日23時55分
当選数 1
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◆商品名 世界のミシュラン星獲得レストラン御用達の冷凍パンセット
◆概要 フランス産の小麦をつかった最高級のプチパンセット(半焼成パン)
◆内容 ■パン・リュスティック[数量]:5個[原材料]:小麦粉・水・ソバ粉・塩・イースト・グルテン
■パン・ド・カンパーニュ[数量]:6個[原材料]:小麦粉・水・天然酵母・ライ麦粉・塩・麦芽・イースト
■プチパン・フュセット[数量]:5個[原材料]:小麦粉・水・塩・イースト

[製造国]:すべてフランス
カロリー表示(100gあたり)
■パン・リュスティック:217kcal
■パン・ド・カンパーニュ:186kcal
■プチパン・フュセット:228kcal
◆外箱大きさ (W)17cm×(D)25cm×(H)12.5cm
◆保存方法 冷凍(-18℃以下の状態)
◆賞味期限 商品に記載
◆お召し上がり方 室温で解凍します。 その間にオーブンを温めます。 パンに霧吹きで水をふきかけ、オーブンで焼きます。 焼き色を見て時間は調整してください。
◆お届け日 通常5日以内に発送
お届け日・お届け時間帯が指定できます
◆お届け方法 ヤマト運輸「クール宅急便」【冷凍】
◆コメント フランス産の小麦粉など厳選した素材から作った、フランスパンの中でも最高ランクのプチパンです。 大切なお客様へのおもてなしに、特別な日のディナーにぜひお使いください。
◆冷凍パンヤとは 本場の【パン】を【フランス】や【ドイツ】など【ヨーロッパ】から 【冷凍パン】として輸入販売しています。【ハード系】【天然酵母】【カンパーニュ】など各種取り揃えております。 ご家庭で【焼き立て】で【おいしい】パンをお召し上がりください。





楽天市場でも大人気!
おうちで焼き上げるパン「冷凍パン」
の詰め合わせをプレゼント
商品番号 pre_11
応募期間 12月01日00時00分〜12月31日23時50分
たくさんのご応募ありがとうございました!
当選数 1
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◆商品名 当店おすすめ冷凍パン詰め合わせ
◆概要 冷凍パンのセットをプレゼントします!本場フランス産のパンから、日本で作る 安心素材の冷凍パンなどをお届けします。
◆内容 冷凍パン(欧州産〜日本産)
◆保存方法 冷凍(-18℃以下の状態)
◆賞味期限 商品に記載
◆お召し上がり方 室温で解凍します。 その間にオーブンを温めます。 パンに霧吹きで水をふきかけ、オーブンで焼きます。 焼き色を見て時間は調整してください。(時間や温度は各パンによって異なります。パン詳細をご覧ください。)
◆お届け方法 冷凍(ヤマト運輸のクール冷凍便です)
◆コメント 代官山や西麻布の高級レストランで使われている本格フランスパンです。ご家庭で最後の 焼き上げをしていただき、焼きたてでお召し上がり下さい。
◆セレクトパンヤとは 本場の【パン】を【フランス】や【ドイツ】など【ヨーロッパ】から 【冷凍パン】として輸入販売しています。【ハード系】【天然酵母】【カンパーニュ】など各種取り揃えております。 ご家庭で【焼き立て】で【おいしい】パンをお召し上がりください。


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★当選者発表★
お名前 小出 誠 様
207542-52249160-k
おめでとうございます!お届け先の確認のため
ご連絡をいただけるようお待ちしております!
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楽天市場でも大人気!
おうちで焼き上げるパン「冷凍パン」
の詰め合わせをプレゼント
商品番号 pre_11
応募期間 11月01日00時00分〜11月30日00時00分
たくさんのご応募ありがとうございました!
当選数 1
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◆商品名 当店おすすめ冷凍パン詰め合わせ
◆概要 冷凍パンのセットをプレゼントします!本場フランス産のパンから、日本で作る 安心素材の冷凍パンなどをお届けします。
◆内容 冷凍パン(欧州産〜日本産)
◆保存方法 冷凍(-18℃以下の状態)
◆賞味期限 商品に記載
◆お召し上がり方 室温で解凍します。 その間にオーブンを温めます。 パンに霧吹きで水をふきかけ、オーブンで焼きます。 焼き色を見て時間は調整してください。(時間や温度は各パンによって異なります。パン詳細をご覧ください。)
◆お届け方法 冷凍(ヤマト運輸のクール冷凍便です)
◆コメント 代官山や西麻布の高級レストランで使われている本格フランスパンです。ご家庭で最後の 焼き上げをしていただき、焼きたてでお召し上がり下さい。
◆セレクトパンヤとは 本場の【パン】を【フランス】や【ドイツ】など【ヨーロッパ】から 【冷凍パン】として輸入販売しています。【ハード系】【天然酵母】【カンパーニュ】など各種取り揃えております。 ご家庭で【焼き立て】で【おいしい】パンをお召し上がりください。


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★当選者発表★
お名前 三浦 澄夫 様
207542-51456809-k
おめでとうございます!お届け先の確認のため
ご連絡をいただけるようお待ちしております!
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