その歴史をひもとけば、遠く紀元前数1000年にまでさかのぼることができます。
ヨーロッパの家庭では、古くから日常生活の中でハーブを利用してきました。

たとえば小さな子供が風邪をひいたりおなかをこわしたりすると、お母さんはカモミールを飲ませます。この緊張緩和、鎮静効果などのある薬草は、軽い風邪ならすぐに治すと言われ、穏やかな眠りを誘うことでも古くから重用されています。

ハーブを取り込むことによって、病気に対する抵抗力も出ますし、精神的な面から言ってもリラックスできます。　それが病気の予防に効果を発揮すると言われます。
香りよいハーブティーで身体も心もリラックスさせましょう。

余り健康を意識し過ぎるとどうしても飲むことが義務的になり、美味しさ楽しさが二義的になってしまいがちです。
また、本来薬物植物であるハーブの用法や用量、そして自分のからだとの相性を考えずに濃いものを大量に飲むことは避けなければなりません。
おいしいハーブティーのある暮らしを、はじめてみませんか？