はじめまして!

オーナーの八柳です。2001年、
イタリアのナポリにある小さな島、イスキア島で修行を積んだ後、
盛岡でピッツェリアを開業し、
今年で8年目となります。
盛岡の気候は1年を通して寒暖の差
が激しく、開業した当初は、生き物
である生地の仕込みに、たいへん
苦労しました。
ナポリで覚えてきた感覚を忘れるこ
となく、盛岡の気候に合わせて、
これまで仕事をしてきたつもりです
これからは全国区のみなさんにも、
ピアーチェのピッツァをぜひ!との
思いで、楽天市場ピアーチェ店を
オープンさせる運びとなりました!
これまでお世話になった方々への
感謝の気持ちを忘れず、みなさん
には1枚1枚丁寧に焼き上げて
お届けしたいと思っています
どうぞよろしくお願いします!




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■定休日について
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■お問い合わせ
〒020−0822
岩手県盛岡市茶畑2−21−4
tel/fax 019-624-1234



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