簡単一工夫!さらにピッツァを楽しく!美味しく!

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簡単一工夫!さらにピッツァを楽しく!美味しく!

ちょっとの工夫で 楽しいピッツァが できちゃいます♪
今回はたまごをトッピング!
黄身をこわしてソース状にして食べるのが快感です!!


ごく普通のガスコンロに付いている「魚焼きグリル(片面)」で焼いてみました

ピザを解凍します
電子レンジでラップをしたままの状態であたため(強)で1分半前後が目安です

フライパンで中火で約3分ほど焼きます※この間に魚焼グリルを予熱しておきます

生地の裏側に焦げ目がついているのを確めます

⇒ここがいつもと違います!
たまごがこぼれないように、中央のチーズを退かしてにくぼみをつけます

⇒ここがいつもと違います!
そのくぼみに生たまごを落とし

グリルの温度が下がらないよう、グリルに素早く入れます

チーズがとけてきても、もうすこし我慢(グリルの種類によって異なりますが3分〜4分が目安です)

さあ、半熟たまごのピッツァの出来上がり♪

黄身をこわしてソース状にして
食べるのが快感!!

ピザカッターでカットしてます

あつあつのうちに
お召し上がりください

最後に、まわりの生地に黄身と
チーズをすくって食べてみてると
2倍美味しいよ♪
生たまごはご家庭でご用意ください

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