■沖縄の素材にトコトンこだわりました！
オリジナル「まんまるちんすこう」がリニューアル・新価格で登場！ |
究極の沖縄銘菓がここに誕生！
当店が沖縄の厳選素材を使用して、
独自の配合で作ったオリジナルの究極ちんすこう！
沖縄のお茶うけといえば、ちんすこうが有名ですが、
ほとんどが機械の大量生産で、手作りで作られた物は無く、
お土産用の安価なお菓子が出回っているのが現状です。
このオリジナルちんすこうを作ったきっかけは、
そんなありふれたちんすこうではなく、手作りの本物のちんすこうを食べてみたい！
と自分で思ったのがきっかけでした。
最初は市販の物をたくさん食べ比べたのですが、
自分が納得のいく物が見つからなかったんです・・・。
そこで、「これは自分のオリジナルちんすこうを作るしかない！」という結論になりました！
いろいろ調べて話を聞きに行ったり、
何度も配合を変えて作ってみたり、焼き加減も試行錯誤を繰り返し、
究極のレシピでオリジナルのちんすこうを作りあげる事に成功しました！
だから、他のちんすこうとは比べ物にならない程美味しい！
本物の手作りちんすこうは、全然違うんです！
どんな事にこだわったかと言いますと・・・、
▼まんまるちんすこうへのこだわりはココが違う！
１．厳選素材が違う！
沖縄の素材にこだわり、沖縄各地で探してきた厳選素材を使用しています。
国産小麦粉・県産豚の純正ラードを基本として、
ごま黒糖味は沖縄県産の黒糖を１００％使用、
塩味は、ミネラルたっぷりの粟国島の塩にこだわっています。
味噌味は、久米島の無添加・手作りの甘い米味噌を使用。
全５種類が完全無添加・無着色のちんすこうです！
２.食べやすい丸い形、大きさにこだわりました！
一般的なちんすこうは、細長い形が多いのですが、
当店のちんすこうは、一口サイズで食べやすく、
かわいい丸い形に仕上げてあります。
今までのちんすこうと違う、さくさくっとした食べ応えが新しく、
ほろほろっとした柔らかな食感がクセになります！
▼ちんすこうへの愛、語らせて下さいっ！
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「ちんすこう」は、お土産のお菓子の定番なので、
ご存じの方も多いと思いますが、沖縄独自のクッキーのような焼き菓子です。
今から400年以上前、中国から琉球王朝に献上されて沖縄に伝来しました。
はじめは首里城内で貴族のお菓子として食べられていましたが、
当時は高級なお菓子だった為、一般庶民の口には入らなかったそうです。
元々、中国の蒸しカステラのような、「チールンコウ」というお菓子が由来で、
本来蒸し菓子として食されていた物を、沖縄の気候に合わせて日持ちをするように、
蒸すのではなく窯で焼いた焼き菓子にしたのが
現在のちんすこうのはじまりと言われています。
つまり、中国のカステラに琉球のアレンジを効かせたものが「ちんすこう」なんです！
Plus!ではそのちんすこうを独自にアレンジし、オリジナルちんすこうを作りました！
ひとつひとつ、全部手作りで作ったからこその味わいは、、
さくっとした食感の後にちんすこうの味がじわっと広がり、
そして後からやってくる控えめの甘さが後を引くんです。
ほんとに何個でも食べられてしまう程の美味しさ！！
お茶うけとしても最高の組み合わせです。
ぜひPlus!のちんすこうをご賞味下さいませ！
※賞味期限はパッケージを開けなければ製造から４５日（1ヶ月以上）です。
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◆ちんすこうの味の種類は５つから選べます！◆
（粟国の塩味・プレーン味・黒糖チョコ味・黒糖きなこ味・久米島みそ味）
※ごま黒糖味とさんぴん茶味、コーヒー味は現在製造しておりません。 |
