ソウル・繁盛焼肉店「秀」の豚肉とキノコ&豚ショートリブのプルコギ(焼肉)セット



豚肩ロースとキノコのセットを140g増量してお値段そのまま!
豚ショートリブのタレ漬けもサムジャンとのセットで価格をお安く致しました!

ソウル・繁盛焼肉店「秀」の豚肉とキノコ&豚ショートリブの
プルコギ(焼肉)セット

(写真左) 2日間低温熟成されたタレ漬けの豚肉とキノコの味が絶品です!
(写真右)焼きあがったお肉とキノコをチシャ菜やえごまの葉でくるみ、さらに
甘いサムジャン(韓国チシャ味噌)をつけて食べれば、
気分はもう韓国にいるみたい〜〜!!!

プルコギ(焼肉)は野菜と一緒に
タップリいただくのが韓国流。とっても健康的なメニューなんですよ〜。



ソウル・麻浦区の超繁盛店だった
焼肉店「秀」さんの
門外不出の
「焼きダレ」の製造法と
「プルコギタレ漬け」の調理法
を伝授いただき、

大阪鶴橋で再現したスペシャル・プルコギです!

↑ご主人の高イルボンさんと店舗の写真

韓国にしょっちゅう往来しております当店スタッフや職人さんたち。
そんなメンバーの中にあって、ソウルを訪れた際に食事をする場所として
1、2の人気を誇っていたのが、炭火カルビ専門店「秀」さんでした


この「秀」があった麻浦区はビジネス街でもあり、学生街でもある場所で、「おいしい」お店として夕方以降ともなると約80席の店内はビジネスマンや学生が入り乱れて、連日超満員!


油断すると夕食時には入店することもできないほどの繁盛店でした。


足しげく通ううちに
「このおいしいプルコギをなんとか日本の皆さんに食べさせたあげられないものか?」と思うようになりました。


私たちの「日本で売ってみたい」という「思い」をしっかりと受けとめてくださり、店主の高さん自らポイントとなる
「秘伝のタレ」の作り方と「タレ漬けプルコギ」の美味しい漬け込み方を「日本の人たちのためなら」ということでナント、ナント、直接ご指導くださることになりました。


焼肉店にとって「タレ」はまさに「秘中の秘」。そのタレを使ってどう調理するのかも含めて、すべて当店スタッフに教えてくださいました。
本当にスゴイことです!


「秀」のご主人のありがたいご協力のおかげで、ついに、ソウル繁盛店の一番人気メニューをご提供できるようになったんです。


その後、この「秀」さんは味の番人であるお母さんの体調の関係もあってやむなく店舗を閉めてしまいました。

そのため、この秘伝のタレを受け継いで、味わえるのは「当店の商品」だけ・・・

ということになってしまいました。


つまり、今や幻の味なんです!

●本品のポイント●

「秀」さんから調理指導を受けた当店の職人さんが鶴橋で完成させています。

■タレやキノコ、豚肉などをタレ漬けしたあと、2日間低温熟成していますので旨味がしっかりと凝縮されています。(3品を同一の袋に真空パックしてお届けしますので、
ご家庭では、開封してお肉などを鉄板の上にのせて焼くだけでいただけます


コチラが
「秀」特製キノコと豚肉のプルコギセット
あとはご飯とコンロと鉄板を用意するだけ!
↓↓↓
【 うれしいお知らせ! 】
これまでの500gから⇒640gに増量!だと言うのに
「お値段はそのまま!」でご提供致します。

肩ロースタレ漬けとキノコ
実際のお届け時には、お肉とキノコとタレをひとつの袋にパックしてお届けしますので、
お肉ばかりでなくキノコにも“秘伝のタレ”がしっかりしみて、美味しいですよ!
パックの中身は「豚肩ロース300g」「生しいたけ75g」「エリンギ75g」「マッシュルーム50g」
「プルコギのタレ140g」を袋に入れて漬け込んでいます。
あとは焼き上がった時につけて食べる「サムジャン100g」がついたセットです。


それ以外にもう1種類!

豚のショートリブ500gを秀のタレに漬けこんで
お届けするセット。これまた「秀」さんの人気メニューです。

ソウル繁盛店「秀」のプルコギセット 豚ショートリブ タレ漬け
写真左で約500gです。 骨付き肉にタレがしっかりついておいしいです。しっかり焼いて、はさみでチョッキンしてこれまたチシャ菜やえごまの葉でくるんで、お味噌やタレをつけて食べて下さい!

どちらのセットも
ボリュームタップリ3〜4人前!
ご家族と、友人と
楽しい焼肉パーティを
楽しんで下さい!



【冷凍・冷蔵可】
ソウル繁盛店「秀」のプルコギCセット
(豚ショートリブタレ漬け500g、サムジャン100g)【0825祭10】
商品番号 4966934830877
希望価格 1,869円
特別価格 1,575円 (税込) 送料別
購入はこちら





●しっかり焼いて香ばしい味わいを楽しんで下さい。野菜でまいて食べると格別ですよ!
選んで買って、焼肉パーティですね。
ソウル繁盛店「秀」の豚ショートリブの
プルコギセット
しっかりタレ漬けされた骨付きの豚ショートリブを鉄板で焼いて、サムジャンをつけていただきまです。本セットだけでも本場の味わいを楽しめますし、他セットの追加オーダー分としてもご利用いただけます。
商品内容
・豚ショートリブ 約500g(タレ漬け済み)
・サムジャン(韓国チシャ味噌) 100g
賞味期限の目安
・プルコギセット:発送日から要冷蔵4日(冷凍30日)
※できるだけお早めにお召し上がり下さい。
配送方法
本品はのみでしたら「冷蔵便」「冷凍便」いずれのお届けも可能です。特にご指定がなければ同梱商品に合せた発送となります。
発送可能日
ご注文後中2〜3営業日以降の発送
原材料名
・(タレ):醤油、タマネギ、リンゴ、みりん、清酒、ニンニク、唐辛子、調味料(アミノ酸等)
・(チシャ味噌):豆味噌、ニンニク、ごま油、みりん、砂糖、ごま
0529祭10 父の日
韓国料理お惣菜





【冷凍・冷蔵可】増量しました!
ソウル繁盛店「秀」のプルコギBセット
(豚とキノコのタレ漬け640g、サムジャン100g)【0825祭10】
商品番号 soo-puru-b
当店通常価格 1,680円
数量限定
お試し特価
1,380円 (税込1,449円) 送料別
購入はこちら

★これまでの500gから⇒640gに増量!
だというのに、お値段据え置きでご提供致します。



★ご家庭ではサニーレタスやチシャ菜などを
用意して、焼いたお肉やキノコを野菜で巻い
てお召し上がり下さい
ソウル繁盛店「秀」の豚肉とキノコの
プルコギ(野菜、キムチなし)セット
しっかりタレ漬けされたお肉とキノコを鉄板で焼いて、サムジャンをつけていただきまです。本セットだけでも本場の味わいを楽しめますし、他セットの追加オーダー分としてもご利用いただけます。
商品内容
・豚肩ロースのキノコのタレ漬け 640g

内訳⇒豚肩ロース約300g(メキシコ産)、エリンギ約75g(国産)、生しいたけ約75g(中国産)、マッシュルーム約50g(国産)をプルコギタレ140gで漬け込んで1つの袋に入れています。
★豚肉、キノコをタレ漬けし、2日間低温熟成した後、ひとまとめに真空パックしたものをお届けします。
・サムジャン(韓国チシャ味噌) 100g
賞味期限の目安
・プルコギセット:発送日より要冷蔵4日(冷凍30日)
※できるだけお早めにお召し上がり下さい。
配送方法
本品はのみでしたら「冷蔵便」「冷凍便」いずれのお届けも可能です。特にご指定がなければ同梱商品に合せた発送となります。
発送可能日
ご注文後中2〜3営業日以降の発送
原材料名
・(タレ):醤油、タマネギ、リンゴ、みりん、清酒、ニンニク、唐辛子、調味料(アミノ酸等)
・(チシャ味噌):豆味噌、ニンニク、ごま油、みりん、砂糖、ごま
0529祭10 父の日
韓国料理お惣菜




【冷蔵】
ソウル繁盛店「秀」のプルコギAセット
(豚とキノコのタレ漬け550g、チシャ菜15枚、
えごま葉10枚、サムジャン100g、キムチ1品)【0825祭10】
商品番号 soo-purukogi-a
当店通常価格 2,730円 (税込)を
セット価格 2,180円 (税込2,289円) 送料別
購入はこちら



★本品は冷蔵便のみの発送となります。
 (冷凍品との同梱はできません)
※キムチはオイソベギ、白菜キムチ、大根キムチの3種類がございます。
←ご注文時に1種類ご選択ください。

★2セット以上お買い上げのお客様は異なるキムチをご選択できます。ご注文時に備考欄にお申し付け下さい。 
(例:大根○個、白菜○個)
ソウル繁盛店「秀」の豚肉とキノコの
プルコギ(焼肉)とキムチのセット
(約2〜3人前)
しっかりタレ漬けされたお肉とキノコを鉄板で焼いて、セットのチシャ菜やえごまの葉でまき、サムジャンをつけて食べていただきます。本場韓国さながらのプルコギをご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。大人、子どもを問わず、野菜もお肉もタップリいただけて、当店自慢のキムチもセットで選んでいただける、盛りだくさんのセットです。
商品内容
・豚肉   約200g(肩ロース。日本産)
・キノコ   約200g(エリンギ約75g、しいたけ約50g、マッシュルーム約75g。韓国産)
・焼きダレ 約150g
★豚肉、キノコをタレ漬けし、2日間低温熟成した後、3品をひとまとめに真空パックしたものをお届けします。
・チシャ菜    15枚
・えごまの葉   10枚
・サムジャン(韓国チシャ味噌) 100g
・選べるキムチ 1品
賞味期限の目安
・プルコギセット:要冷蔵3〜4日
※できるだけお早めにお召し上がり下さい。
・キムチ類:冷蔵14日
配送方法
本品は「冷蔵便」でのお届けとなります。
「冷凍便」でのお届けはできませんので、ご承知おきください。
発送可能日
ご注文後中2〜3日以降の発送
原材料名
・(タレ):醤油、タマネギ、リンゴ、みりん、清酒、ニンニク、唐辛子、調味料(アミノ酸等)
・(チシャ味噌):豆味噌、ニンニク、ごま油、みりん、砂糖、ごま
●お手数をおかけしますが、選べるキムチ各種の原材料は各商品ページでご確認下さい。↓
・白菜キムチ ・大根キムチ ・オイソベギ

0225アップ祭10





【冷蔵】ソウル繁盛店「秀」のプルコギDセット
(豚肉とキノコのタレ漬け550g、
豚ショートリブタレ漬け500gチシャ菜15枚、
えごま葉10枚、サムジャン100g、キムチ1品)【0825祭10】
商品番号 soo-lib500set
価格 3,400円 (税込3,570円) 送料別
購入はこちら

大好評販売中!
冷蔵便でのお届けです(冷凍不可)

※キムチはオイソベギ、白菜キムチ、大根キムチの3種類がございます。
←ご注文時に1種類ご選択ください。

★2セット以上お買い上げのお客様は異なるキムチをご選択できます。ご注文時に備考欄にお申し付け下さい。 
(例:大根○個、白菜○個)



ソウル繁盛店「秀」の豚肉とキノコ

豚ショートリブの
プルコギ(焼肉)とキムチのセット
(約4〜5人前)
しっかりタレ漬けされたお肉とキノコ、ショートリブを鉄板で焼いて、セットのチシャ菜やえごまの葉でまき、サムジャンをつけて食べていただきます。本場韓国さながらのプルコギをご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。大人、子どもを問わず、野菜もお肉もタップリいただけて、当店自慢のキムチもセットで選んでいただける、盛りだくさんのセットです。
商品内容
・豚肉   約200g(肩ロース。日本産)
・キノコ   約200g(エリンギ約75g、しいたけ約50g、マッシュルーム約75g。韓国産)
・焼きダレ 約150g
★豚肉、キノコをタレ漬けし、2日間低温熟成した後、3品をひとまとめに真空パックしたものをお届けします。
・豚ショートリブ 約500g(タレ漬け済み)
・チシャ菜    15枚
・えごまの葉   10枚
・サムジャン(韓国チシャ味噌) 100g
・選べるキムチ 1品
賞味期限の目安
・プルコギセット:要冷蔵3〜4日
※できるだけお早めにお召し上がり下さい。
・キムチ類:冷蔵14日
配送方法
本品は「冷蔵便」でのお届けとなります。
「冷凍便」でのお届けはできませんので、ご承知おきください。
発送可能日
ご注文後中2〜3日以降の発送
原材料名
・(タレ):醤油、タマネギ、リンゴ、みりん、清酒、ニンニク、唐辛子、調味料(アミノ酸等)
・(チシャ味噌):豆味噌、ニンニク、ごま油、みりん、砂糖、ごま
●お手数をおかけしますが、選べるキムチ各種の原材料は各商品ページでご確認下さい。↓
・白菜キムチ ・大根キムチ ・オイソベギ

0225アップ祭10



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