幻のカニをキムチ漬け〜 「イバラガニキムチ」

★特報★イバラガニキムチが05年度「水産庁長官賞」を受賞しました!
ビッグな賞をゲットしてますます注目を集める海鮮キムチ。
ぜひとも、ご賞味下さい


03/8/16 朝日放送TV「おはよう朝日です。土曜日です」で
このイバラガニキムチが特集紹介!
マスコミ話題沸騰の名人のキムチをぜひお楽しみ下さい!

幻のカニをキムチ漬け〜 「イバラガニキムチ」

皆様、「イバラガニ」をご存知でしょうか?
大きな身をもつ蟹で、主に焼きガニに使われており、それほど獲れるわけではないので「幻のカニ」と言われています。

今回は「北国からの贈り物」さんのご協力のもと、美味しい「イバラガニキムチ」の商品化に成功!
食べ応えのある大きな身で、当店自慢のヤンニョム(薬念)でキムチ漬け〜♪
生ガニの素材そのものに甘味があるため、最初は「辛くない?!」なんて思ってしまうかも知れませんが、後からジワ〜っとくる辛さが、キムチ好きにはもうたまりません!

イバラガニキムチイメージ
イバラガニキムチイメージ2
イバラガニキムチイメージ3

プリプリしたイバラガニの美味しさと
ヤンニョムのハーモニー・・・
このキムチはウマイです。


●下写真左の女性が海鮮キムチを作ってくれている在日コリアン1世の金基福さん!
●彼女の手から生まれる野菜タップリのオリジナル海鮮キムチの味をご堪能下さい。
■金基福さんプロフィール■
1937年韓国・済州道で生まれる。幼くして両親が日本に渡り、韓国で兄と共に親戚の家のお世話になる。「生きていくため」にキムチ作りを8歳の頃から始める。
その後、韓国全羅道・木浦、光州に移り住み、その土地土地のキムチ作りの特徴を体得。
18歳頃に日本で暮らす両親を頼って渡日。キムチ作りの名人として名をはせる。
98年より当「キムチでやせる」専属のキムチ作りスタッフとなり、2000年に楽天市場グルメグランプリ第3位となる「タラバガニキムチ」(「北国からの贈り物」さんとの共同開発品)などの創作海鮮キムチの数々を作り出し話題となり、テレビの情報番組でも紹介される。
キムチ作りを始めて60年にもなる名人中の名人。


「化学調味料って何や?」という彼女のキムチは、
もちろん化学調味料、保存料無添加です。


店長の5段階 辛さチェック ★★★


2003年 8月16日 朝日放送系列「おはよう朝日です。土曜日です」で紹介!
人気お笑いコンビの“ランディーズ”が、海鮮キムチ漬けに一日修行!








【冷凍・冷蔵可】カニの甘さを引きたてる辛さが贅沢
幻の「イバラガニキムチ」500g(殻付き)【0922PUP10】
商品番号 4966934820045
当店通常価格 3,360円
数量限定特価 2,980円 (税込) 送料別
購入はこちら


やりました〜
★水産庁長官賞★を受賞しました〜♪

キムチ鍋の素材、味付けの素としても
オススメです。



●冷蔵発送時は賞味期限が短くなりますので、ご注文時はご注意下さい。
イバラガニキムチ 500g
(殻付き・プラスチック容器入り)
イバラガニはとても大きなカニで太い足を持っており、その中に詰まっている身もまたビッシリ♪
おおぶりのカニとして人気が高いのですが、漁獲高は少なく「幻のカニ」と言われています。
商品内容
イバラガニキムチ 500g(殻付き・プラスチック容器入り)
賞味期限
冷凍30日・冷蔵3日
配送方法
基本は「冷凍便」でのお届けとなりますが、同一配送の商品内容によっては「冷蔵便」でのお届けさせていただきます。冷蔵便でのお届けの場合は、到着後すぐにお召し上がり下さい。
発送可能日
定番でのお取り扱いですので、随時出荷が可能です。
原材料名
イバラ蟹、塩辛、生姜、唐辛子、食塩、あみえび、にら、にんにく、蜂蜜、果実、たまねぎ、昆布、醤油、水あめ

カプサイシン

本格手作りキムチ 0608超得 父の日



【冷凍・冷蔵可】イバラガニキムチ500g(殻付き)と
ホタテ貝柱キムチ300gの特割セット【0922PUP10】
商品番号 ibara-hotateset
当店通常価格 5,460円 (税込)を
セット割引 5,000円 (税込5,250円) 送料別
購入はこちら



●国産です。

やりました〜
★水産庁長官賞★を受賞しました〜♪
セットで割引販売中

●ホタテ貝柱キムチの詳細情報は
  この文字をクリック!


キムチ鍋の素材、味付けの素としても
オススメです。



イバラガニキムチ500g と
ホタテ貝柱キムチ300gの特割セット
イバラガニはとても大きなカニで太い足を持っており、その中に詰まっている身もまたビッシリ♪おおぶりのカニとして人気が高いのですが、漁獲高は少なく「幻のカニ」と言われています。
一方、食べ応えのある大粒のホタテの貝柱は、海鮮用に特別に作ったヤンニョム(薬念)でその旨みが一層引き立ちます。
イバラガニ、ホタテ貝柱ともに金さん手作りの海鮮ヤンニョムでウマ味も甘みも引き立ちます。一滴の水も使わないこだわりのヤンニョムは、カニ、ホタテを食べた後も残ったヤンニョムで鍋物や炒め物の辛味としてご利用いただけます。
商品内容
イバラガニキムチ 500g(殻付き・プラスチック容器入り)
ホタテ貝柱キムチ300g(プラスチック容器入)
賞味期限
冷凍30日・冷蔵3日
配送方法
基本は「冷凍便」でのお届けとなりますが、同一配送の商品内容によっては「冷蔵便」でのお届けさせていただきます。冷蔵便でのお届けの場合は、到着後すぐにお召し上がり下さい。
発送可能日
定番でのお取り扱いですので、随時出荷が可能です。
原材料名
(イバラガニキムチ):イバラ蟹、塩辛、生姜、唐辛子、食塩、あみえび、にら、にんにく、蜂蜜、果実、たまねぎ、昆布、醤油、水あめ
(ホタテ貝柱キムチ):ホタテの貝柱、にんにく、生姜、唐辛子、食塩、あみえび、はちみつ、果実、塩辛、玉ねぎ、昆布、醤油、水飴、にら

カプサイシン

0225アップ祭10


食いだおれ大阪発・韓国&世界のグルメ通販店「キムチでやせる」TOPページを
ご覧になりたい方はこの文字をクリック!