全国ラーメン紀行 in MOTTO

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　　 最終回　ふくちゃんラーメンふたたび・・・
　　【8-1】　ふくちゃんラーメン　ふたたび

　　【8-2】　タレを冷やしている間に・・・

　　【8-3】　シークレット♪シークレット♪

ふくちゃんラーメン　お土産セット
ふくちゃんラーメン ラー博店
お店のどんぶり
はじまりはふくちゃんラーメン
にんにくクラッシャー

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　　 第7回目　伝説のからみそ中華　・・・赤湯からみそラーメン龍上海
　　　　　【7-1】　これが龍上海だ！

　　　　　【7-2】　にんじんは細〜く

　　　　　【7-3】　伝説の「からみそ中華」

　　　　　【7-4】　その出来栄えは・・・？

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　　 第6回目　佐野実氏の「支那そばや」

　　　【6-1】佐野実氏「支那そばや」

　　　【6-2】佐野実謹製「醤油らぁ麺白式部添え」

　　　【6-3】完成♪佐野実謹製「醤油らぁ麺白式部添え」

　　　【6-4】中華あんかけ白式部をつくろう♪

　　　【6-5】それでは味付けからごらんください!!!


佐野実謹製「醤油らぁ麺」
佐野実謹製「白式部」
佐野実謹製「塩らぁ麺」


支那そばや醤油らぁ麺鉢

佐野実謹製らぁ麺セット
生揚げ醤油付

佐野実謹製らぁ麺セット
白式部添え

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　　 第5回目　東京荻窪中華そば「春木屋」

【5-1】東京荻窪中華そば「春木屋」

【5-2】まずは下ごしらえから･･･♪

【5-3】つけ麺完成!!!
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　　 第4回目　博多「ふくちゃんラーメン」

【4-1】ふくちゃんが素通りさせぬ店の味

【4-2】豚バラブロックからチャーシューをつくろう♪

【4-3】　チャーシュー麺！

【4-4】焼きラーメン♪下ごしらえ！

【4-5】完成しました♪
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第3回目　旭川「蜂屋」三代目味噌ラーメン


【3-1】　これが旭川「蜂屋」だ！

【3-2】　肝心要の下ごしらえ♪

【3-3】　ついに完成！




　　 第2回目　岩手久慈「らーめんの千草」




【2-1】　味わい深い　らーめんの千草

【2-2】　鶏チャーシューをつくろう♪

【2-3】　完成！さて、その出来栄えは

【2-4】　番外編
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　　 記念すべき♪第1回目　札幌「いろり」
【1-1】　下ごしらえははしっかりと！
　　　 時間とタイミングが勝負ですo(^-^)o

【1-2】　出来ばえはいかに・・・？
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