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大自然の恵みと４５年間「糖度」にこだわり続けた
職人魂が作り上げた賜物、天然国産アカシア蜂蜜・琥珀。
大変希少なため少量イベント販売となります。ご了承ください。

永田さんより皆さんへ 天然国産はちみつは砂糖には無いビタミン・ミネラルの宝庫。カロリーは砂糖の３分の２で、しかも大変糖度に気を使っておりますので少量で極上の甘みを十分に味わうことができると思います。熟成された琥珀はちみつの旨みとコクは大変まろやかで、贅沢。クセが無く温度が低くても結晶化（固まり）にくいので、調味料としても最高です。料理に使うと旨みと深みがグッと引き立つから、肉じゃがなどの煮物に砂糖の変わりに使うのがオススメです。もちろん朝のトーストやヨーグルト、コーヒー、フルーツにかけたりと、みつばち達が頑張って集めてきてくれた大自然の恵みをじっくり味わってみてくださいね。

本当に申し訳ございません。 「夫婦二人三脚で頑固に守り続けている大変希少な国産はちみつですので、 本当に欲しい方だけに食べていただきたいです。量的には ↑で店長中谷が持っているものと同じ６００ｇ入りの大ビンにたっぷり 入っております。ただ採蜜期間がとにかく限定されていることと、 労働力の面を考えると月にほんの数個ペースでの販売しか実現できないと 思いますので、もし完売の際は←の販売連絡希望ボタンより問い合わせください。 次回販売の際は問い合わせいただいた順にご連絡をさせていただきます。」

商品について
特典	２個注文で送料・代引手数料無料！＋オマケ特典付き！
注意	ご注文時に楽天から自動受付メールが送信されますが、後から当店のお届けするメールが実際の商品代金となります。
同送	他の商品との同送も可能です。注文時の備考欄に『同送あり』と書いていただけると大変助かります！

　【内容量】６００ｇ
　【オマケ】ハニーアロマキャンドル

●●　店長のワンポイント＆感想　●● 「ミツバチと共に暮らしてきた夫妻は健康そのものでした。 早朝からはじまった採蜜の重労働を昼に終えた永田さんはそこから 倉庫に戻って、糖度検査などの品質調査。そして私も クタクタになりはじめた夕方でもまだピンピンしてて、軽トラックに 絞りたての重いはちみつ缶を乗せて、お得意さんの集配に出かけていました。 聞いた話によると、その後は地元のメロン畑を手伝いに行ったそうです。 蜂蜜は単なる砂糖と違ってビタミンやミネラルが豊富です。 蜂蜜に自然にブレンドされた花粉には女性のお肌を美しくする ビタミンＡやビタミンＢ１も豊富ですので、美容にも最適です。」

熱い応援メッセージをいただけると嬉しいです！

・このたびは本当にお手数をお掛けしました。メルマガから拝見しましてどうしても子供に食べさせてやりたくて注文しました。育ち盛りの時期なのに度を越えて少食なので美味しいものを食べに出かけても野菜などをちょっと食べただけでお腹いっぱいになったりして飽食の時代なのに、不憫で仕方ありません。ただ、ヨーグルトだけはずっと変わらずに好きなので毎朝食べているプレーンヨーグルトにハチミツをかけて食べさせてあげようと思い注文しました。大きくなったときに、いつか食べたハチミツ美味しかったねー、と思い出してもらえると私も嬉しいです。そういう記憶ってなくならないものでしょう？ 変わらずに作り続けたものだからこそ、いつの時代も美味しいと感じられるだろうと思います。 ・うちの父も舎利職人でしたけど３年前に交通事故に遭い、 両手両足にマヒが残り障害者となってしまい、２度と仕事が出来なくなりました。脱サラして１０年、この先一生やっていくつもりだったと思います。父の作る舎利はどこのお寿司屋で食べる舎利より美味しかったです。もうこの先あの味には会えませんけど私が男なら一緒に仕事も出来ただろうな、とかもう少し父の仕事の手伝いをしていれば私も同じ味を作れたかもしれない、とか今となっては手遅れなんですが、そう思ってしまいます。でもきっと父にしか作れない味だったと思います。職人ってそういうものですから。うちの子供は今年４歳になります。お寿司もやっと食べられる年になりましたがお祖父ちゃんの舎利は食べられません。永田さんの言葉にある跡取りがいないというのを読んで、それを思い出して胸が詰まりました。うちの父の分まで頑張ってハチミツを作って頂きたいです。永田さんにしか作れないハチミツを作り続けて頂きたいです。こんな方を紹介して頂けて、私自身も嬉しかったです。ありがとうございました。

※いただいた応援メッセージはＦＡＸで永田さんにお伝えしています。

ハチミツについての面白メルマガでーす♪(^-^) 　→密林の殺し屋。 　→はちみつ健康レシピ１２（豆腐とゴマの和風ディップ） 　→はちみつ健康レシピ１１（ハチミツきなこ餅） 　→はちみつ健康レシピ１０（蜂蜜の挽肉味噌） 　→働きマンに休息を！ 　→はちみつ健康レシピ９（はちみつ豆乳） 　→はちみつ健康レシピ８（パンプキンおさつサラダ） 　→月見そばと長寿の里。 　→はちみつ健康レシピ７（はちみつＢＢＱソース） 　→おいしいハムの作り方。 　→はちみつ健康レシピ６（はちみつレモンスカッシュ） 　→ミツバチの宮崎キャンプ 　→パブロフの犬。 　→はちみつ健康レシピ５（朝フルーツのスムージー） 　→甘い物好きの悲劇。 　→はちみつ健康レシピ４（はちみつバナナぱん） 　→はちみつ健康レシピ３（はちみつホットミルク） 　→バナナのお話。 　→はちみつ健康レシピ２（サバのみそ甘露煮） 　→はちみつ健康レシピ１（優しいおにぎり） 　→ざるそばと体脂肪分解の法則 　→究極の難解手術「バチスタ」とは？ 　→魔の森の支配者 　→ピラミッドに３０００年眠り続けるもの。 　→アフリカではよくあることです。 　→謎の黄色い物体Ｘ 　→大奥バトルロワイヤル 　→店長、ホム・ダイの犠牲となる。

森の主、ヒグマが食べに来るという天然国産はちみつ。
採蜜期間が年に１０日間と限定されておりますので
少量のイベント販売となります。どうかご了承ください。
※今シーズンは収穫量が少なかったため、
少量販売となります。

⇒詳しくはこちら

永田さんより皆さんへ 昨年は琥珀蜂蜜が不作に終わりましたので、 遠出してアザミを採蜜してみました。 アザミの採蜜現場は知恵のついた羆や オオスズメバチが棲む森に入るので、リスクが高く、 かなり大変な作業になるのですが、琥珀に負けないくらい、 なめらかで美味しい蜂蜜なので、ぜひ食べてみてください。

●●　結晶化について　●● 「天然アザミは冬でもなめらかな琥珀蜜と違い気温が下がると結晶化する傾向があります。そのままペーストをとって食べることもできますが、 なめらかな蜂蜜がお好みの場合は少しだけ湯煎してからお召し上がりください。 また、蜂蜜の色については採蜜時期によって（■薄い黄緑→■黄色→■薄い茶）という具合に変化していきます」

商品について
特典	２個注文で送料・代引手数料無料！＋オマケ特典付き！
注意	ご注文時に楽天から自動受付メールが送信されますが、後から当店のお届けするメールが実際の商品代金となります。
同送	他の商品との同送も可能です。注文時の備考欄に『同送あり』と書いていただけると大変助かります！

　【内容量】６００ｇ
　【オマケ】ハニーアロマキャンドル