一般的な基本の粉、当然挽いたその日に発送。篩は６０メッシュで通してます。

※北海道・沖縄地区への配送は別途500円送料が加算されます。

堆肥にこだわった有機そばを石臼挽きにしました。 香りの高さとモチモチした食感が特徴です。

内容量 1kg 原材料 そば粉 賞味期限 約2ヶ月・袋に明記 保存方法 15度以下 備考 開封後はお早めにお召し上がりください。 ※日本通運ペリカン便での配送のなります。

加水量の目安　
二八そば：43％〜46％
十割そば：54％〜57％
　　

香り高い粗挽き粉。熱を避けるため石臼の回転も速く、挽きぐるみの一回挽きです。篩は３０メッシュ。上級者向き。

※北海道・沖縄地区への配送は別途500円送料が加算されます。　

堆肥にこだわった有機そばを石臼挽きにしました。 香りの高さとモチモチした食感が特徴です。

内容量 1kg 原材料 そば粉 賞味期限 約2ヶ月・袋に明記 保存方法 15度以下 備考 開封後はお早めにお召し上がりください。 ※日本通運ペリカン便での配送になります。

加水量の目安　
二八そば：45％〜46％
十割そば：56％〜58％

殻のまま、時間をかけてゆっくりと石臼で細挽きにました。一回挽きです。篩は５０メッシュ。
奥深い風味と味わいが特徴です。
粘りが強く、つなぎを入れずに十割そばがご家庭でも手打ちできます。色目は黒っぽいです。

※北海道・沖縄地区への配送は別途500円送料が加算されます。　

堆肥にこだわった有機そばを石臼挽きにしました。 香りの高さとモチモチした食感が特徴です。

内容量 1kg 原材料 そば粉 賞味期限 約2ヶ月・袋に明記 保存方法 15度以下 備考 開封後はお早めにお召し上がりください。 ※日本通運ペリカン便での配送になります。

加水量の目安
二八そば：46％〜48％
十割そば：57％〜59％
　　　

粗挽き400ｇと田舎粉400gのセット！
つなぎ用小麦粉200g付き！！
田舎粉は粘りがあって、十割そばも打てます。挑戦してみてください。

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【ご注意下さい】

■ギフト（専用箱・包装紙・熨斗）でご利用の場合は1配送につき別途150円頂戴いたします。

■北海道・沖縄地区への配送は別途500円送料が加算されます。

※ご注文後改めて当店より修正金額のメールを差し上げます。
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堆肥にこだわった有機そばを石臼挽きにしました。 香りの高さとモチモチした食感が特徴です。

内容量 1kg 原材料 そば粉・小麦粉 賞味期限 約2ヶ月・袋に明記 保存方法 15度以下 備考 開封後はお早めにお召し上がりください。 ※日本通運ペリカン便での配送になります。

粗挽き粉・田舎粉・せいろ粉の中から、お好きな粉を一つ選んでください。


※北海道・沖縄地区への配送は別途500円送料が加算されます。

堆肥にこだわった有機そばを石臼挽きにしました。 香りの高さとモチモチした食感が特徴です。

内容量 1kgx1 原材料 そば粉・小麦粉 賞味期限 約2ヶ月・袋に明記 保存方法 15度以下 備考 開封後はお早めにお召し上がりください。 ※日本通運ペリカン便での配送になります。

老梅庵の十割そばは家使いの他、ご挨拶品やギフトにも最適です。

《様々なシーンでのご利用》 　引っ越しそば、年越しそば、節句そば、新そば、節分そば・雛そば・七五三　　 　誕生日・記念日・お歳暮・お中元・母の日・父の日・敬老の日　 《志、ご挨拶、てみやげ》 　御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・贈りもの・暑中見舞い 　寒中見舞い・進物 《御祝いや内祝い》 　引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い 　快気祝い・快気内祝い 《仏事、法要》 　法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供え・御供物・お供え 《通販での取扱商品》 　そば・生そば・手打ちそば・そば粉・玄そば・小麦粉・打ち粉・石臼挽き・せいろ 　手打ちうどん・カレーうどん・うどん・そば道具・そば切り包丁・そばちょこ 　竹ざる・茹でざる・有機栽培・無農薬・コシヒカリ・米・スイーツ・親子丼 　お試しセット・にしんそば・鴨せいろそば・そば茶・そばパウンドケーキ・福袋 　※メディア(テレビ・新聞・雑誌)ランキングなどでも多数評価を頂いてます。 　　　　　　　　　　　　　　　　三重県四日市　そば屋　老梅庵 059−351-9376