【楽天市場】永平寺　禅　ごまどうふ　精進だし　送料無料　「幸家」：永平寺ごま豆腐／精進料理【幸家】[トップページ]


永平寺ごま豆腐	精進だし	卯の花	精進かゆ
独自製法により、なめらかでとろけるような食感が絶品！水は地下100mの白山伏流水、葛は吉野本葛の最上級品「みゆき印」、ゴマは独自でブレンドした練り胡麻を使用しています。	素材の持ち味を引き出す精進料理の極意「淡味」にこだわり、保存料や合成調味料を一切使わず、植物素材で作った体に優しいおダシです。ご家庭で手軽にプロの味が楽しめます。	自社豆腐工場の搾りたて新鮮オカラと８種類の野菜入り。精進料理の極意を取り入れ、素材の旨みを引き出す味付けで、しっとり感、香ばしさが市販品とは比べ物になりません。	原料のお米は、私たちの地元/永平寺町産の減農薬コシヒカリを使用。味付けは自社製造の「精進だし」を使い、お粥だけでも美味しく食べれる優しい味に仕上がっています。