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| できたてのお酒を飲んだことありますか？【蔵元直送】しぼりたて原酒セット |
できたてのお酒って
飲んだことありますか？
【ワインなんか目じゃない！香りがよく美味しいお酒って・・・そう！出来立てが一番！ 】
【杜氏 藤原】
今年もよい酒ができました！
どぶろくタイプのにごりは非常に濃厚で「もろみ」の甘味もあります！
透明タイプは、きりっとして生酒本来の香りと旨みが凝縮されています！
以下商品のご説明↓↓↓
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しぼりたて原酒・・・透明＆にごり 2本セット！
3,300円
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酒造りのもっとも重要な麹づくり・・・世嬉の一酒造では、麹作りを丁寧に行うことによってより美味しいお酒造りを目指しています。 |
北上山系の伏流水と酒米、水、麹米を使用して仕込む様子です。このとき、酒の醗酵の際に非常によい香りが出てきます。
通常の酒は火入れをすることにより、香りが落ち着きますが、生原酒はこのときの香りをお客様にそのままお届けしております！
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盛んに醗酵しおります。酵母が炭酸とアルコールを出している所です。
お客様にお届けするお酒には酵母がまだ生きたいます。
※ お酒を振ったり、暖かいところにおいておくと醗酵がすすみ、ふたからあふれ出るのでご注意下さい！過去に、ふたが天井まで飛び、着物を汚されたお客様があります。冷蔵庫で保存してくださいね
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★Attention★
先着50名様に！世嬉の一酒造特性！2石の利き猪口が付いてきます！
真ん中の紺色の線で酒の色を見て、香りをかいで飲みます！ |
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「にごり」＆「透明」できたて新酒！
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【蔵元直送】だからできる【出来立ての日本酒の味】新酒【にごり＆透明】今年の新酒はどんな味？今年一番の藤原杜氏の作品です。どぶろくタイプと透明タイプをどうぞ 新酒しぼりたて生酒セット【SAマラソン071219】
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内容量：720ml×２本
賞味期限：なし
保存方法：冷暗所に保管してください。
しぼりたて原酒（にごり）：味 濃醇 やや甘口
使用酒米：トヨニシキ
精米歩合：60％
アルコール度数：18.3度
日本酒度：-2.0
酸度：1.6
アミノ酸度：1.4
説明：冬一番に出来る新酒。生のしぼりたての酵母の生きている原酒です。
醪（もろみ）があり、発砲しているお酒です。瓶を激しく振ると噴出しますのでご注意下さい。どぶろくタイプのお酒です。
しぼりたて原酒（透明）：味 濃醇 やや甘口
使用酒米：トヨニシキ
精米歩合：60％
アルコール度数：18.3度
日本酒度：±0
酸度：1.7
アミノ酸度：1.6
説明：冬一番に出来る新酒。生のしぼりたての酵母の生きている原酒です。
一度荒ごしして透明にしております。同じ酒でも異なった味をお楽しみ下さい。活性生原酒です。
販売時期：新酒の季節のみ 11月下旬〜3月頃まで
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※年末年始は休まず、営業いたします。発送は12/29日 12時受注分まで年内発送お届けいたします。
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