焼酎の部屋

小鶴いもいも〜普通の芋焼酎の原料はさつま芋、米麹、水を使いますがこの焼酎は麹に芋麹を使った全芋焼酎です。
富乃宝山〜果実酒を思わせるようなフルーティーで芋らしい香りはあまり感じなく優しく軽快な逸品です。
吉兆宝山〜しっかり奥深い味わいでコクと香りが最高です。お湯割でお楽しみ下さい。
さつま隼人〜国分酒造の前身である「加治木酒造協業組合」時代より存在する最も歴史あるブランドです。
やきいも黒瀬〜全体に「焼き芋」の特徴である焦げた様な香ばしい香りと芳醇であま〜い味わいの逸品です。
紅一刻〜人気の高い芋品種紅さつまを麹にも使用した“紅さつま全量”のこだわりの全量芋焼酎。
黒一刻〜芋麹造りにおいて黒麹を使用した“黒麹仕込”のこだわりの全量芋焼酎。
晴耕雨読原酒〜米焼酎をブレンドする事によりいも焼酎の風味とこめ焼酎の風味とが絶妙に絡み合い、口当たりのさわやかな焼酎です。
黒潮〜朝日酒造のできのいい原酒のみを選んで5年間貯蔵熟成されています。
蘭黒麹〜芋焼酎らしい、奥のしっかりとした味わいで、それでいてすっきりとした飲み口はまさに芋麹黒麹固有の特徴。
小さな蔵で〜原料芋を契約農家から仕入れ、徹底的に処理して仕込んだ芋焼酎の逸品です。
不二才はい〜不二才を濾過せず商品化することにより、より素朴で骨太な味わいを追求して造られた無濾過の芋焼酎です。
白天宝山〜黄金千貫を原料に、白麹で造られた白天宝山は、富乃宝山や吉兆宝山ともまた違う味わいの一万本限定の焼酎です。
しま茜〜全国酒類コンクールで、一昨年(平成十五年)いも焼酎第一位金賞受賞。
姶良〜濾過も絹の袋でこした贅を尽くした芋焼酎で、香りがよく、味わいも上品な逸品です。
かねきょう〜黒麹かめつぼ仕込み芋焼酎で、大甕で仕込まれており、飲むほどに旨みを感じ、奥深さが楽しめる麦焼酎です。
隆盛翁〜さつま垂水の石清水に育まれ、昔ながらの瓶そのままに、手作りの伝統を守り続けて、粋を集めた逸品です。
悟空の眠蔵〜復活した八木酒造より超限定2100本のみの製造芋焼酎です。
杜の響〜佐藤酒造が造る地元限定の逸品です。現在は製造されていません。
八幡ろかせず〜年一回限りの限定品です。35度でろ過していないにも関わらず優しい喉ごしになっております。旨みたっぷりの逸品です。
くらら〜月の中の姉妹品になり、新酵母(i-33株酵母)で仕込んであり、口当たりすっきりでさわやかな香りと上品な味わいが特徴です。
佐藤黒〜黒麹仕込み独特の力強さとしっかりとした太いボディを表現し、さつま芋独特の香ばしさが素晴らしい、芋焼酎の逸品。
佐友〜夢想仙楽の弟分である「佐友」は、普通の焼酎より28度と度数をあげる事により、旨み成分も凝縮された逸品です。
日向金の露〜香ばしくて、優しい香りとしっかりした骨格の芋焼酎です。滑らかな口当たりと優しい喉ごしはつうをうならせる逸品です。
小牧カメ仕込み〜黒麹を使い、厳選した良質のさつま芋を原料にして一次、二次ともかめで仕込んだ限定品。
潤の醇〜手造り米麹とはだか麦で造られる常圧蒸留の焼酎です。数量限定商品。
月の中35度〜味わいですが甘味が強く、35度という度数は感じられません。何ともいえない素晴らしく上品な味わいです。
伊佐錦35度〜柔らかな香りと、さわやかな口あたり、すっきりしたうまさの伊佐錦。
無濾過純黒〜黒麹仕込みの特別限定芋焼酎で、そのままの状態で瓶詰めされた逸品。
純黒原酒〜上品な旨味いっぱいでキレがよく最高の逸品です。とても入手困難です。
薩摩茶屋〜バランスのいい味わいで気楽に飲めるような軽やかさで、お湯割りにすると芋の香りを十分に楽しめます。
甕雫〜蔵元自家栽培の紅寿という種類の芋を主原材料の本格いも焼酎。
田倉〜自家栽培の畑を持ち米は地元の農家で契約栽培した有機栽培米を使用し作られた逸品です。

焼酎の部屋

森伊蔵 金ラベル〜芋焼酎とは思えないほどの甘い香りとやわらかな旨みが特徴です。
ひとり歩き〜宮崎両県の“焼酎用優良品種”の推薦芋となった「ジョイホワイト芋」を100%使用。
黒吉〜優しい芳香が立ち上がり、口に含んだ瞬間柔らかい甘味が口いっぱいに広がります。
村尾〜「焼酎の達人」・村尾寿彦氏が醸す銘酒。村尾酒造ならではの味わい。
赤兎馬〜柑橘系の香りが最高でいくらでもいけてしまう逸品です。
さつま寿〜雑誌dancyuの企画で2004年の芋焼酎ベスト3に、萬膳、旭萬年黒麹とともに選ばれている逸品です。
杜氏潤平〜手造りで丁寧に醸される杜氏潤平は、紅芋ことぶきの特徴でもある華やかさが心地いい逸品です。
夢華詩話〜究極の芋焼酎・夢華詩話は、こだわりを持つ酒専門店が集まり開発したオリジナルの芋焼酎です。
長雲熟成古酒〜奄美で生まれた黒糖焼酎の王様。
甕の刻〜素材にもこだわり、地元だけの黄金千貫を使い、宮崎の名水を使用した甕の刻です。
千亀女 麦〜麦をかめ壷で仕込んだ初めての試みの焼酎で独自のブレンド技術で味のあるまろやかなおいしい焼酎に仕上がりました。
富乃宝山〜果実酒を思わせるようなフルーティーで芋らしい香りはあまり感じなく優しく軽快な逸品です。
さつま黒〜黒麹独特のまったりした香りとコクがあり、優しい甘さがうれしい逸品です。地元向けに主に販売されている逸品です。
月の中〜新鮮なさつま芋が入る9月〜11月だけ造りに入ります。何ともいえない素晴らしく上品な味わいです。
山ねこ〜県産の新しい芋品種・ジョイホワイトで醸した焼酎を数年貯蔵・熟成させた新しい風味。
きろく〜伝統の「土中かめ仕込み」でのびのび発酵した酒母が風味豊かで柔らかな味わい。
兼八 原酒〜兼八の原酒です。蔵内の状態をそのままお届けします。
幻の3ナンバー〜毎年限定6000本。5年寝かせた樫樽貯蔵古酒。ラベルの数字は仕込み、貯蔵した年を表します。
伊佐錦35度〜柔らかな香りと、さわやかな口あたり、すっきりしたうまさの伊佐錦。
島美人35度〜鹿児島県最北端の長島で造られる都会にも愛飲者が多い芋焼酎。
紅紫〜やわらかな香りとソフトな甘みのあるワインにも似ている酸味、どれをとっても素晴らしい逸品です!
かねきょう〜宮崎県内限定の黒麹かめつぼ仕込み芋焼酎で、大甕で仕込まれており、飲むほどに旨みを感じ、奥深さが楽しめる麦焼酎です。
紅芋原酒〜紅芋を100%使用した芋焼酎の原酒で、紅芋の甘みとミカンのような柑橘系の香、旨味いっぱいの味わいが素晴らしい。
古代〜「宇佐むぎ」の樫樽貯蔵です。熟成した深い味と香りの逸品です。琥珀色に染まりバーボンを思わせるような風味が出てきます。
なかむら〜川内製麹による昔ながらの手造り麹でかめ仕込みし、すべての工程にこだわってできた逸品です。
くじらのボトル綾紫黒麹〜契約栽培された綾紫と、国産こしひかりを原料で丁寧に造られました。黒麹特有の力強さが特徴の逸品です。
釈伝麦〜西吉田酒造「つくし」シリーズの完全無濾過バージョン。
佐友〜普通の焼酎より28度と度数をあげる事により、旨み成分も凝縮され、味は洋酒を思わせる様な奥深い味わいと喉越しが良い逸品です。
〜麹米を合鴨農法の有機栽培で仕込んだ逸品です。小さな蔵の家族4人で造られた芋焼酎をお楽しみ下さい。
あらざけ〜黒麹芋焼酎の原酒でさせて瓶詰めした華やかな香りと甘さ、それに重厚な味わいが存分に楽しめる逸品です。

宿翁〜平成13年醸造、故宿里氏遺作の焼酎として、大変人気が高く、非常に入手が困難です。
さつま寿原酒〜飲んだ時口の奥から芋の香りが際立ち、余韻にひたる贅沢な味わいの逸品です。
萬膳デキャンタ〜黒瀬杜氏と、宿里氏のコラボレーションが奏でる繊細かつ優雅な芋焼酎です。
真鶴 旧ラベル〜コレクター、マニアには、たまらない焼酎「2度と世に出ない」横ラベルの逸品です。
田伝夢詩〜「こだわりの芋焼酎」全国でも、取扱店が2件程しか無く、非常に数の少ない希少焼酎です。
幻の田伝夢詩【九谷焼限定壷】〜「九州新幹線開通記念」の2005年3月18日に因んで、318個だけ発売された幻の焼酎です。
甕雫 極み〜器、杓共に贅沢にも大理石を用い、これらが木箱に納まっています。
撫磨杜〜華やかな香りが余韻をかき消す様な、まろやかな口あたりが絶妙です。
むかしむかし〜20年古酒ブレンド焼酎で数量限定の逸品です。古酒のまろやかなで深い味わいやコクも楽しめる逸品です。
侍士の門〜幻の米「白玉」が復活しました。それによって醸し出されるこの「侍士の門」は芋特有の風味と優しい味わいが最高の逸品です。
森八〜鹿児島県のわずか250石の小さな蔵で作られる本格焼酎です。4人の蔵人が造りからラベル貼りまで行っています。
武門 蔵番長〜オレンジ色したの「ベジータクイーン」に、「侍士の門」の麹米でもある「白玉」を掛け合わせ作り出した逸品です。
なかむら 穣〜限定品「なかむら」の原酒で自然農法にこだわり、原料と水を厳選した逸品です。
甑州〜濾過も絹の袋でこした贅を尽くした芋焼酎で、香りがよく、味わいも上品な逸品です。
三岳愛子〜皇太子妃殿下へ献上され話題を呼んだ焼酎で敬宮愛子さまお誕生を記念して愛子岳の名を冠した焼酎です。
黒天狗〜一次仕込み・二次仕込みにもカメ壺にて丁寧に仕込み、それを甕貯蔵にて3年間ゆっくりと熟成させております。
幻の3ナンバー〜毎年限定6000本の5年寝かせた樫樽貯蔵古酒。超限定米焼酎。
影法師〜昔ながらの三石がめを使って仕込んだ、かめ壷焼酎の逸品。
喚火萬膳 黒麹〜数々の銘酒を生んだ黒木本店(児湯郡)のスタンダードないも焼酎です。
山元〜芋の独特の骨太な味わいと芋のやわらかな風味がいっぱいのグイグイいけてしまう逸品です。
爆弾ハナタレ〜芋焼酎の新しい飲み方を提案し、あっという間に幻の酒になった銘酒です。
白石原酒〜黒麹仕込みの原酒を無濾過、無調整のまま瓶詰した限定品です。
栗東〜糖度が高く、造りも甕仕込み、木桶蒸留、甕貯蔵とこだわった逸品です。
赤とんぼの詩〜ナチュラルな米の味を造り出しコクがあり甘みもほんのり、喉ごしのよい逸品です。
造り酒屋 櫻井〜白麹と金峰町産の酒米を使用し、醸し出される味わいは最高の逸品です。
流鶯(黒麹)〜手造り麹、かめ壷にて仕込まれ、木樽蒸留で造られる芋焼酎の逸品です。
晴耕雨読〜気品ある香り・まろやかな口当たりが特徴で、手作りの為、生産量は限られています。
かめ壷仕込み 純黒〜黒麹を使った本格焼酎で昔ながらのカメ壷仕込み焼酎。味・香り・キレを実現し、手間隙かけた逸品です。
さつま黒〜黒麹独特のまったりした香りとコクがあり、優しい甘さがうれしい逸品です。地元向けに主に販売されている逸品です。
〜'02年11月より全日空ANAの国際線で機内販売を開始しました。
伊佐美〜仕込みは原料となるさつま芋が収穫される9月から半年間のみで造られます。
不二才〜昔ながらの手造りの限定焼酎で甘味、コク、旨みが素晴らしい逸品です。
萬膳〜コクのある風味、キレのある味わいが素晴らしい限定焼酎です。
川越〜朝掘った新鮮な「黄金千貫」をその日のうちに処理し、83行程かけて造り出された、芋焼酎の逸品。
鷲尾〜白麹の中に日本酒用の黄麹を入れ、手間隙かけたカメ仕込みの逸品です。
あらざけ〜無濾過・無調整熟成の黒麹芋焼酎の原酒で、瓶詰めした華やかな香りと甘さ、それに重厚な味わいが存分に楽しめる逸品です。
黒櫻井〜「金峰櫻井」に5%程度ブレンドされていた黒麹仕込の焼酎で、「金峰櫻井」の在庫薄に伴い、超限定で造られた逸品です。

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