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佐藤麦 1800ml
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| 【原材料】 |
麦、麦麹 |
| 【容量】 |
1800ml |
| 【度数】 |
25度 |
| 従来の麦焼酎のイメージをガラリと変える画期的なお酒です。麦焼酎であるにもかかわらず、エキス分（旨み）が極めて高く、自然な味わいの豊かな麦焼酎の逸品です。造りに手間暇をかける事で、麦本来の風味があり、それでいてくさみを抑えられた最高傑作です。 |
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雪中梅 純米酒 720ml
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雪中梅清酒・本醸造の様にツンと鼻に来る香りはあまりなくて、
上品な甘みと酸味の利いた味わいが心地よく、特有のコクがある
純米酒です。
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甕雫 極 1800ml 白い箱はついていません。
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| 【原材料】 |
さつま芋、米麹 |
| 【容量】 |
1800ml |
| 【度数】 |
20度 |
| 有機無農薬で育まれた芋を原料に、アイガモ農法で栽培された「米」を麹に使い、丁寧に仕上げました。黒麹特有のキレの良さと、フルーティーな味わいは、口にする者を魅了します。器、杓共に贅沢にも大理石を用い、これらが木箱に納まっています。目で見て、そして味わって…五感を刺激する、何とも贅沢な焼酎です。 |
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山翡翠 720ml
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| 【原材料】 |
米、米麹 |
| 【容量】 |
720ml |
| 【度数】 |
25度 |
地元米ヒノヒカリを使い自社培養の「黒木2号酵母」を用い常圧蒸留しカメにて貯蔵熟成した一本です。
米焼酎ならではのほのかな甘さを感じた後切れの良い辛口さを遠くで感じる珍しい風味の焼酎です。 |
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とっぱい黒ラベル 720ml
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| 【原材料】 |
麦、麦麹 |
| 【容量】 |
720ml |
| 【度数】 |
25度 |
| 手造りの麹と手間暇掛けた三段仕込で低温発酵させ、常圧で蒸留した蔵元入魂の逸品です。 |
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金霧島 900ml
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| 【原材料】 |
本格焼酎、冬蟲夏草 |
| 【容量】 |
900ml |
| 【度数】 |
25度 |
| 「冬は虫、夏は草」という不思議な生態から名づけられた冬虫夏草は、世界でも大変珍しいキノコの一種で、古来より健康に役立つものとして珍重されてきました。
霧島酒造は、冬虫夏草が秘める力に注目し、世界中を調査した結果、冬虫夏草の世界的権威である韓国有数の国立大学である江原大学の成教授と出会いました。成教授は、20年以上にわたる冬虫夏草研究により、かつては不可能とされてきた冬虫夏草の人工培養に成功。現在では、最新の技術を用い、虫を主体としない主に玄米による冬虫夏草の人工培養・量産が可能になっています。
このたび、霧島酒造と江原大学の共同開発により、成教授が最も注目している冬虫夏草と、本格焼酎「黒霧島」との融合が実現しました。 |
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甑州 1800ml
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| 【原材料】 |
さつま芋、米麹 |
| 【容量】 |
1800ｍｌ |
| 【度数】 |
25度 |
| 薩摩郡下甑村に蔵があり、この焼酎はある酒販店が新しい酵母を持ち込み甕仕込みで丁寧に造らせた物で、濾過も絹の袋でこした贅を尽くした芋焼酎で、香りがよく、味わいも上品な逸品です。 |
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不二才はい 1800ml
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| 【原材料】 |
さつま芋、米麹 |
| 【容量】 |
1800ml |
| 【度数】 |
30度 |
| ４月と５月のみの限定販売芋焼酎で「はい」とは、濾していない酒のことで、不二才を濾過せず商品化することにより、より素朴で骨太な味わいを追求して造られた無濾過の芋焼酎です。 |
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悟空の眠蔵芋 1800ml
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| 【原材料】 |
さつま芋、米麹 |
| 【容量】 |
1800ml |
| 【度数】 |
25度 |
| 今年復活した八木酒造より超限定２１００本のみの製造芋焼酎です。「侍士の会」３品目となる逸品で甕仕込み甕壷貯蔵。クセがしっかりあってそれでいてまろやかな限定品です。じっくり丁寧に造られた逸品をお楽しみ下さい。 |
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三流浪漫 1800ml
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| 【名称】 |
三流浪漫 |
| 【原材料】 |
さつま芋、米麹 |
| 【容量】 |
1800ml |
| 【度数】 |
25度 |
| 日本侍士の会は、黄金酒造も美味しい芋焼酎を造る蔵と確信し「三流浪漫」の製造を依頼。初年度(08年度)はテスト販売の為、地元用に鹿児島県内のみで試販。一年目の約１２００本は６月と８月の二回に分けられ、販売原料芋は蔵自社栽培の「黄金千貫」と麹米は県産「ヒノヒカリ」を使用し納得の美味しい芋焼酎が完成しました。しっとりとした甘さも上品な逸品です。
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山猿 720ml
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| 【原材料】 |
大麦、麦麹 |
| 【容量】 |
720ml |
| 【度数】 |
25度 |
| 原料の麦は自社の焼酎かすをリサイクルして作った有機性土壌改良材「甦る大地」を使用している地元農家のグループ「甦る大地の会」が栽培した大麦を使用。二年間の熟成期間を経て芳醇でまろやかな麦の香りの生きた素晴らしい出来映えです。 |
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純黒「益々繁盛」 4500ml
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| 【原材料】 |
さつま芋、米麹 |
| 【容量】 |
4500ml |
| 【度数】 |
25度 |
| 田村さんの純黒益々繁盛ボトルです。超稀少品です。 |
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さつま寿40度 720ml
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| 【原材料】 |
さつま芋、米麹 |
| 【容量】 |
720ml |
| 【度数】 |
40度 |
| さつま寿を蒸留の際アルコール度数が
40度になる時点で末垂をカットし和水をせずに瓶詰めしました。年に一度の限定出荷です。
濃厚な味わいをお楽しみください。。 |
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たちばな原酒 720ml
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| 【原材料】 |
さつま芋、米麹 |
| 【容量】 |
720ｍｌ |
| 【度数】 |
37〜38度 |
甕仕込み、高温発酵によりゆっくり蒸留、無調整の原酒100％。ロック・お湯割そのままお燗をつけても旨い。甘味を感じさせる香りと味わい。
ロックまたはお湯割でお好きな度数でお楽しみいただけます。原酒ならではの濃厚な味わい、この蔵元らしいキレのある後味です。 |
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大撫磨杜 4500ml【sale0514-0518】
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| 【原材料】 |
さつま芋、米麹 |
| 【容量】 |
4500ml |
| 【度数】 |
25度 |
| 無濾過3年古酒の逸品で、鹿児島県の、平石石水の透き通った湧き水を使用するなど、まるで生き物の「なまず」の様な力強い芋の味わいと、華やかな香りが余韻をかき消す様な、まろやかな口あたりが絶妙です。 |
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