日本初上陸!! 限定100本入荷!!
最高級クレーム・ド・カシス
CREME DE CASSIS<>20%vol
ジャクロ クレーム・ド・カシス・ル・ピュール20度 350ml
生産者 Maison Jacoulot
カシスの最高品種ノワール・ド・ブルゴーニュを100%使用。
原料はこのノワール・ド・ブルゴーニュと砂糖、アルコールだけです。
着色料、香料、保存料は一切使用していません。
製造工程は、カシス果実を10週間から12週間、最高品質のアルコールに漬込み、
圧搾せずにしたたり落ちた原液だけを使用しています。
搾らずにしたたり落ちた原液をつかうことで
雑味成分が混じらず最高級のピュアで濃厚な果実の味わいが得られました。
有名なフィリップド・ブルゴーニュ・カシスと比べてもその差は歴然です。



旨味凝縮、濃厚、とろっとろのカシス
飲むというより食べる感じ
画像でもおわかりいただけますようにカップに注いでみると深紫のあとがくっきり残るくらい濃厚です。
