【父の日感謝ラベル特製化粧箱入り】父の日限定醸造!由栗しずく










【父の日感謝ラベル特製化粧箱入り】
父の日限定醸造!由栗しずく






 「由栗しずく」は、選び抜かれた鹿児島県大隈産の栗黄金芋100%を使用し、明治以来の蔵元伝承の蔵で仕込み、一滴一滴、丹精込めて醸しました。黄金千貫では決して出せない味わい・香りはもう芋焼酎ファンならずとも驚きのテイストです。それは「ゆりの花」のように可憐で、そして高貴で優雅な佇まいのさけ。ゆりの花咲く初夏の芋焼酎として、華やかな香りを堪能できます。


 白金酒造ではこれまで、芋焼酎の王道である”黄金千貫”を中心として焼酎造りを行ってきましたが、栗黄金芋の商品化はまったくありませんでした。それは「栗黄金芋」は生育が大変難しく、鹿児島でもあまり生産されていない大変珍しい芋であり、原料も非常に高価であるためです。
しかし黄金千貫とは異なり、香りがよく甘みがあって、華やかな風味が楽しめることから、近年、白金酒造をはじめとする鹿児島県の蔵元から大変注目され始め、ユーザーの栗黄金芋焼酎に対する評価も、急上昇してきており、あえて栗黄金芋で醸した芋焼酎が誕生してきています。


 下町の焼酎屋では早くから、2006年春季全日本国際酒類振興会コンクールでの焼酎部門審査員満点での金賞受賞や平成17酒造年度鹿児島県酒類鑑評会総裁賞受賞など、数々の輝かしい功績を残してきている白金酒造の「鬼丸博幸氏」と杜氏頭「黒瀬東洋海氏」の技術力に大変注目しており、このたび2年間の準備期間を経て、「フルーティーな香り豊かで、品のある甘み豊かな芋焼酎を」というコンセプトにあう芋焼酎を醸造し、熟成させることで「由栗しずく(ゆりしずく)」を誕生させました。
由栗しずく(ゆりしずく)、それはフルーティーな香り豊かで、品のある甘み豊かな芋焼酎白金酒造の”伝承石蔵”で醸された、栗黄金芋焼酎の優雅で、華やかな香りを心ゆくまで、ご堪能ください。











▲手作り麹は白金酒造の原点


▲幻の栗黄金芋





昨年5月の楽天ランキング芋焼酎部門で[5位]獲得しました♪
お蔭様でその後も1800mlサイズは1320本ものご注文をいただきました!
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【父の日遅れてゴメンねギフト】
【送料無料】芋焼酎 幻の栗黄金芋仕込
由栗しずく(ゆりしずく) 25度 720ml
【父の日感謝ラベル化粧箱付】
商品番号 yurishizuku36
販売期間 06月30日00時00分〜07月13日12時00分
通常価格 3,000円 (税込3,150円) 送料込
購入はこちら


 幻の栗黄金芋焼酎 由栗しずく(ゆりしずく)

★白金酒造謹製 創業以来、初めて挑んだ芋焼酎★
〜芋の宝庫!鹿児島大隈町産栗黄金芋100%使用〜

ついに5/26誕生!年一回季節限定芋焼酎!
2007年由栗しずく一升瓶はお陰様で1320本完売!
2008年由栗しずく一升瓶はお陰様で900本完売!
2009年は父の日限定セットで200本のみの出荷!

★名門蔵!『白金酒造』季節限定の秘蔵芋焼酎!★
 幻の芋[栗黄金芋]で醸す優雅で華やかな芋焼酎

黒瀬東洋海杜氏らが丹精込めて醸した名品!
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上質なとろりとした上品な甘味が◎!由栗しずく

■栗黄金芋とは。。。

「栗黄金芋」は栽培が大変難しく、原料も非常に高価です。
ですから、鹿児島でもあまり生産されていない大変珍しい芋なのです。
それもそのはず、栗黄金は抜群の食味を誇る芋なのですが、収穫量も
黄金千貫の6割程度と少なく、さらにデンプン質が上質ながら相対的に
含まれる量が少ないため、歩留まりが良くありません。そのため一時は
途絶えてしまった品種なのです。

しかし黄金千貫とは異なり、香りがよくその上質なとろりとした
上品な甘味は他の芋では出せないのが特長であることから、近年、
鹿児島県の蔵元から大変注目され始めており、消費者の栗黄金芋焼酎に
対する評価も、急上昇してきており、あえて栗黄金芋で醸した芋焼酎が
誕生しつつあります。芋焼酎は本来、長期熟成をさせずに楽しむのですが

「由栗しずく」は熟成が進むほどまろやかになり。。。

さらなる魅力が開花するのです。

由栗しずく(ゆりしずく)、それはフルーティーな香り豊かで、
品のある甘み豊かな芋焼酎。栗黄金芋焼酎の優雅で、華やかな香りを
心ゆくまでご堪能ください!今までにない、高貴で優雅な芋焼酎です!

上質なとろりとした上品な甘味が最高の芋焼酎!

■呑んでみました。。。

まずは香りですが、とてもフルーティーで、芋焼酎独特の臭みが少なく
上品な薫りがたまりません。口当たりの方も、もちろん非常にやわらかく
スッスッと入ってしまいます。

市販の栗黄金芋焼酎とは一線画し、甘美な香りそしてのど越し軽快で
上質な芋の甘みがジワッと広がる芋焼酎だと思います。
鹿児島県鑑評会では優等賞・総裁賞を何度も受賞されているほどの醸造家
「鬼丸博幸」氏が移籍後苦労の末、醸しただけのことはあります。。。

ロックでもサッパリとした味わいと、フルーティーさを感じることが
できますので、これからの春の時期にもご満足いただけると思います。

もちろん、お湯割りもオススメです。
より芋の甘み・香りが際立ち、よりまろやかな味わいが堪能できます。

父の日限定醸造の逸品です!
おいしい飲み方
ロック ストレート 水割り お湯割り
〔蔵 元〕白金酒造
〔所在地〕鹿児島
〔原材料〕大隈産栗黄金芋 黒麹 米麹
〔度 数〕37度

【楽天シニア市場】【お買い物マラソン0610送料無料】
【PUP090529MJ05】【fathersday_2009】【together】【healing】

栗黄金芋焼酎 由栗しずく(ゆりしずく) 25度 720ml【父の日感謝ラベル】

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★当店では未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします。★