香料は、できるかぎり天然香料か、素材そのものから抽出した
エッセンス系の香料を使っています。

天然香料やエッセンス系の香料は、合成香料と違って薬臭さがなく、
自然でやさしい香り、そして香りだけではなく、素材の味も現れるのが特徴です。

単一香料で満足できない時は、隠し味のように香料をブレンドして使っています。

充分においしい紅茶を使っていますので、香料の添加量も紅茶の良さ
を損なわないよう特に注意しています。

   ※当店のアールグレイ紅茶は、すべて天然のベルガモットオイルを使用しています。
    さわやかなシトラスの香りとともに、ベルガモットの味がしっかりと現れます。

    そして個性の違う茶葉と調和し、ストレート、ミルクティー、
    アイスティー向きなどそれぞれ個性的なアールグレイとなっております。