| ただ今ブレイク中の入手困難な焼酎、日本酒をご紹介いたします。当店の取扱銘柄の焼酎、日本酒はどれも蔵元様との直接取引を原則といたしております。 |
空前の焼酎ブームの中、大変な反響を頂いております。１０年ほど前から焼酎の本場九州を中心に隠れた銘焼酎を探し求め蔵元訪問の旅をすることなんと「２５回」！
当店の焼酎に対する思いを伝えにお蔵を訪問してきました。焼酎を蔵元さんと直接お取り引きをすると言うことは、家族同然のお付き合いの始まりです。真心を込めて造った焼酎を当店に送りだして頂いているわけです。焼酎ブームの中、当店と以前からお取引して頂いている焼酎のお蔵元はどれも大変な人気銘柄の銘焼酎となりました。しかし、どこも決して浮かれることなく、焼酎の品質重視に努めています。利益の為に焼酎の生産量を増やす事はしません。
宮元酒造場の社長さんは・・・
「これ以上、焼酎の生産数を増やすと造りに影響して焼酎の質が落ちてしまうし、今までのお付き合いを大切にしたい。」との思いから、全国の５０件の酒屋だけにしか焼酎を出荷しておりません。「ここまで育ったのは酒屋さんのおかげです。」と宮元社長。毎日のように多くの酒屋から焼酎のお取り引きの依頼があるが断っています。マスコミに登場する事も嫌いで、頑なまでに職人気質な社長です。焼酎造りにかける情熱は一途です。
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