業務用生麺

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業務用生麺各種も販売してます

頑固親父の太鼓判 こだわりの生麺

プロご用達・有名店のあの麺この麺 そのままお届け

ご自身のスープに麺があわないとお嘆きの店主さま、または個人的にラーメンスープを作られているマニアの方、べつにマニアじゃないけど色々な麺を食べてみたい方、弊社の業務用各種生中華麺はいかがですか?
いろいろなお客様と一緒に、それぞれのお店のスープにあうように作り上げた生中華ですので、いろいろな麺線があります。小麦粉は12社のメーカー(大手7社と地元メーカ5社)のよいものを何種類かづつ配合し、かんすいは2種類のものを濃度もいろいろ分けて、練り水についてもアルカリイオン水と水道水をカルキだけ飛ばしたものを温度管理をしながら使用というこだわりです。
弊社の麺を使っていただいてる各有名店の麺、そのまんまそのものをお届けします。
【食彩館のプロ仕様業務用生麺 5玉と20玉セットで販売中】
業務用生麺全種からオトクにこだわりセレクトはこちら
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業務用生中華10番極太麺S
業務用生中華10番極太麺S平
業務用生中華14番S太麺
業務用生中華16番太麺
業務用生中華15番平麺
業務用生中華16番平パーマ麺
業務用生中華16番平パーマ麺T
業務用生中華16番平麺
業務用生中華16番丸麺
業務用生中華18番太麺
業務用生中華18番角麺
業務用生中華18番平麺
業務用生中華18番白平麺
業務用生中華20番サッポロ麺
業務用生中華20番レモン麺
業務用生中華20番黄麺
業務用生中華22番白麺
業務用生中華22番丸麺
業務用生中華22番レモン麺
業務用生中華22番黄麺
業務用生中華22番パーマ麺
業務用生中華24番角麺
業務用生中華24番S角麺
業務用生中華28番細白麺
業務用生中華28番細レモン麺
業務用生中華28番細黄麺
業務用生中華28番細白パーマ麺


頑固親父の太鼓判・食彩館 クラタ食品有限会社


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