北海道産のパン・食品類・調味料

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北海道産のパン・食品類・調味料

スープカレー 祭り♪

北海道の人気スープカレー店が一同に!
札幌の名物メニューをご家庭で再現してみてくださいっ! 有名店のレシピによる『スープカレー』大特集です(^0^)/!

摩周湖の天然水

世界第一級の透明度を誇る湖の天然水
やわらかく、染み込むようなのどごし。のどにささらず、すぅ〜っと体に染み込みます。珈琲や紅茶、ウイスキーなどいれると・・・
■「みるくのアトリエ」オリジナル冷凍ピツァ
本格モツァレラチーズで作る絶品のピツァ
 フレッシュモツァレラチーズでお馴染みの「みるくのアトリエ」チーズ工房。そこのレストランで大好評になっているオリジナル・・・

■北見市:オニオンスープ

編集部も病みつき!お手軽な本格派

 熱湯を注ぐだけなので、忙しい朝にぴったりの一杯。料理の味付けにも使ってみるのもおもしろい。

■湧別町:オホーツクの自然塩

汲み上げ海水100%で作られる塩

 サロマ湖から汲み上げた水で作る『オホーツクの自然塩』。用途の広い『焼塩』の他、『こんぶ焼塩』、また、この塩を使って作・・・

■森町:ソフトいかランチ

名物のイカ飯を家庭で美味しく食べられる!

 この『ソフトいかランチ』は、業界の常識を打ち破ってイカの皮を剥いでいない。実は皮と身のあいだが一番旨いんです。

■更別村:十勝幸福シリーズ

元気素材のレトルトパウチ

 野菜は工場周辺の畑で穫れた元気でイキのよいものばかり。大きくカットして具だくさん。


■札幌市:アンのこだわり究極のみそ

原材料指定のこだわり無添加味噌

 『アンのこだわり究極のみそ』は、札幌市内で有機野菜&自然食品を扱う「アンの店」のオリジナル。名前に究極と冠するこの・・・

■南茅部市:羅臼昆布しょうゆ・だし

高級の羅臼こんぶは、だしもかなり濃厚

 『羅臼昆布だし』と『羅臼昆布しょうゆ』をセットで使えば、いつもの料理がひと味変わること請け合いの商品。

■札幌市:トモエ日高昆布しょうゆ

塩分少なめのヘルシー醤油

 北海道の新鮮な海の幸を刺身で味わうなら、その旨さを引き出す醤油にもこだわりたい!日高産昆布だしが生きている、塩分少・・・

■湧別町:(株)つらら
今、話題の『天然にがり』

オホーツク海水100%を数日かけて蒸発させ、最後に塩の結晶と分離して採り出した海のミネラル源です。 命の源である大・・・

■湧別町:(株)つらら
大正三年から続く老舗の無添加みそ

大正三年から続く老舗の無添加みそ
普通の市販のものと比べて、味の深みが断然違います!

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