驚きと感動があります特大サイズ!山口県秋穂産活き車海老 

【生きたままお届け!】にこだわる理由

男性のお客様からこんなお電話を頂きました・・・

「先日、海老が届きました。私には中学生の息子が
いますが、最近はほとんど会話がなく、話のきっかけも
無く淋しい思いをしていました。
そんな時この海老が思いがけなく届きました。
蓋を開けると、おがくずのの中から勢い良く生きた海老が
飛び出してきて、私と息子は大騒ぎで海老を捕まえました。
しばらくの間、海老で盛り上がり私は息子と久々に腹を
抱えて大笑いしました。
それからこれをきっかけに私と息子は会話が自然と出来る
ようになりました。
本当にありがとうございました。」

わざわざお客様からこんなお礼のお電話を頂きました。

【生きたままお届け】する理由は、
美味しさはもちろんですが、こんな
サプライズ
お届けしたいからなのです。


「死んでしまっては、車海老の美味しさが半減じゃ〜!」

と豪語する原田丸の社長 原田さん。

この原田丸は海老の養殖に携わり100年以上もの

歴史がある老舗。

蓋を開けると「ぴょんぴょん」と飛び出す生きた

活車海老をお客様にお届けいたします。

当店、スタッフがお届け先に在宅確認を取って

確実に新鮮な車海老をお届けいたします!

            

    「姿 伊勢海老、味 車海老」

  と言われるように「車海老」は甘みの

    成分のアミノ酸(グルシン)が

  海老の中でNO1!その「車海老」を

    生きたままお届けします!

  お刺身にした時の「甘さ、食感」は

    もうたまらない美味しさです!

驚きと感動があります
特大サイズ!山口県秋穂産
活き車海老 

開封後はご注意を!活きの良さに驚き!!

お届け時、おがくずに入っているえびは冷やされて仮死状態になっています。
箱から出してしばらくすると元気に飛び跳ねます。
そのジャンプは想像以上で驚きますよ!
この、えぴをお刺身にすると、身がぷりぷりで、活きえびのおいしさを十分に
お楽しみいただけます。
父の日のプレゼントや、お中元、贈り物などでもご利用いただけます。

活海老の食べ方


●頭と尾の部分を残して皮をむき、適当に切り皿に盛って下さい。
その場合姿を見るため頭の部分も元の姿の様に皿に盛り、そのあと頭は
振り塩をして焼いて召し上がって下さい。

●おどり(刺身)としての味は、お口の中にもまだピチピチしているのが
特徴ですので、箱から取り出したら水洗いして手早く料理して召し上がって
下さい。


●頭と足を取り除き、皮を剥き、えびの腹目に包丁を入れ、スジを伸ばす。

●180℃位の油でさっと揚げる。

●頭と足は、唐揚げにして塩で召上って下さい。

[天つゆの割合]
だし汁=4、醤油=1、みりん(みりん1)、科学調味料・少々の割合


●曲がらないように尾から頭へ串を刺して、塩を入れた熱湯で色よくゆでます。

●尾を切り落とさないように気をつけて腹開きにし、寿司めしでにぎって
召上って下さい。


●頭から尾に向けて金串を刺し、塩を振りかけこんがりと赤くなるまで
焼き上げる。

●絞りレモンをかけて召上って下さい。
※えびは余り焼きすぎると身が硬くなるので注意して下さい。

活えびのむき方


(1)頭を切り離す


(2)あご足をとる


(3)尻尾をそろえる


(4)皮をむく

<お願い>
余った活えびは冷蔵庫の中にて7〜10℃内で保存して下さい。又、活きものですので、お届けになった当日にお召上がり下さい。

海老の発祥の地

初めて日本の車えびの養殖を技術的に完成したのが、えび界では知らぬ者の
ない藤永元作博士(1903〜73年)です。
 山口県出身の藤永元作博士は戦前からクルマエビの生態を研究。
 長い歳月をかけて研究を行い、もともと海老の豊富な漁場であるここ秋穂町で、餌付けについに成功しました。
 そして、1963年、秋穂町に「瀬戸内海水産開発」の養殖場を開設したのが、
商業養殖の始まりとされています。

お届けする時には

お届けする時には、中に木粉を活えびの下に敷きお届けします。箱を開けて
数十分すると、仮死状態から目をさまし、跳ねだしますのでご注意下さい。
お届けした箱の中には、えびのさばき方などを掲載したレシピ集も同封して
お届けします。
また、活きものですので日付指定をされる場合、お届け先に受取人が必ずいる
お時間でお願いします。
父の日、お中元でもお届け可能です。

生産者のご紹介

夏は山口県秋穂港より水揚げされたプリプリの活車海老を、
冬は海老の養殖で発祥の地でも有名な山口県秋穂で育てた
活車海老をお届けします。
原田 耕
山口県吉敷郡秋穂町東6036-8
TEL(083)984-2712

車海老養殖発祥の地
山口県秋穂港

y10000ov まだ間に合う父の日、お中元(2006)2006年お中元、父の日 送料無料

※このページの商品は産地直送の為、他の商品との
同梱は出来ません。ご了承ください。



【k4u5643】【送料無料】びっくり!感動
「山口県秋穂産★活き車海老」
250g(9尾〜12尾)特大サイズ!
商品番号 2006-ebi01
当店通常価格 6,825円 のところ年末年始
特別お買い得価格 6,100円 (税込) 送料込
個数
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商品名

秋穂海老 活き車海老

産地
山口県秋穂産
商品内容

250g(9尾〜12尾)

賞味期限

できるだけ当日中にお召し上がり下さい。

配送方法

    

【お届けについてご注意下さい。】
活物ですのでお届け先に在宅確認の電話を入れさせていただきます。ご指定頂いた日時にお届けできない場合がございますので予めご了承ください。。
●【お届け時間指定ついて】地域によっては午前中時間指定不可の場合もございます。その場合はお電話にてご連絡いたします。
●【代引きについて】代引きでのお届け時間指定は中部:関東:東北:北海道:沖縄は14時以降となります。また場合によっては18時以降となる場合もございますので、その場合お電話にてご連絡いたします
●【年末年始のお届けについて】
年末年始お届け可能のご予約最終受付日は12月26日です。 それ以降のご注文は、1月4日以降のお届けとなる可能性もございます。

お届け可能時間一覧 
地域 北海道 北東北 南北東 関東 信越 北陸

お届け可能

14時以降

14時以降

14時以降

14時以降

14時以降

14時以降
地域 中部 関西 中国 四国 九州 沖縄

お届け可能

14時以降

午前以降

午前以降

午前以降

午前以降
※但し長崎、宮崎
鹿児島は14時以降

14時以降

※一部地域で上記お届け時間にお届け出来ない場合があります。
日にちに余裕が無いため在宅確認は出来かねる場合もございます。
その場合、注文時メールにてお知らせいたします。

(★印)は代引きは不可です!
★印がついていないエリアで1部地域で代引きが出来ないエリアがあります。
その場合はメールにてお知らせします。

北海道・東北 関東 東海 近畿・関西 中国 四国 九州 沖縄
★全域 東京
埼玉
神奈川
★その他
静岡
愛知
三重
岐阜
滋賀
京都
奈良
大阪
兵庫
和歌山
鳥取
広島
島根
山口
岡山
徳島
愛媛
香川
高知
福岡
大分
佐賀
鹿児島
長崎
宮崎
熊本
★全地域






【送料無料】びっくり!感動
「山口県秋穂産★活き車海老」
350g(13尾〜17尾)特大サイズ!
商品番号 2006-ebi02
当店通常価格 9,500円 のところ年末年始
特別お買い得価格 8,500円 (税込) 送料込
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商品名

秋穂海老 活き車海老

産地
山口県秋穂産
商品内容

350g(13尾〜17尾)

賞味期限

できるだけ当日中にお召し上がり下さい。

配送方法

    

【お届けについてご注意下さい。】
活物ですのでお届け先に在宅確認の電話を入れさせていただきます。ご指定頂いた日時にお届けできない場合がございますので予めご了承ください。
●【お届け時間指定ついて】地域によっては午前中時間指定不可の場合もございます。その場合はお電話にてご連絡いたします。
●【代引きについて】代引きでのお届け時間指定は中部:関東:東北:北海道:沖縄は14時以降となります。また場合によっては18時以降となる場合もございますので、その場合お電話にてご連絡いたします。
●【年末年始のお届けについて】
年末年始お届け可能のご予約最終受付日は12月26日です。 それ以降のご注文は、1月4日以降のお届けとなる可能性もございます。

お届け可能時間一覧 
地域 北海道 北東北 南北東 関東 信越 北陸

お届け可能

14時以降

14時以降

14時以降

14時以降

14時以降

14時以降
地域 中部 関西 中国 四国 九州 沖縄

お届け可能

14時以降

午前以降

午前以降

午前以降

午前以降
※但し長崎、宮崎
鹿児島は14時以降

14時以降

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日にちに余裕が無いため在宅確認は出来かねる場合もございます。
その場合、注文時メールにてお知らせいたします。

(★印)は代引きは不可です!
★印がついていないエリアで1部地域で代引きが出来ないエリアがあります。
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鹿児島
長崎
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【送料無料】びっくり!感動!
「山口県秋穂産★活き車海老」500g
(19尾〜25尾)特大サイズ!
商品番号 2006-ebi03
当店通常価格 13,300円 のところ年末年始
特別お買い得価格 12,000円 (税込) 送料込
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商品名

秋穂海老 活き車海老

産地
山口県秋穂産
商品内容

500g(19尾〜25尾)

賞味期限

できるだけ当日中にお召し上がり下さい。

配送方法

    

【お届けについてご注意下さい。】
活物ですのでお届け先に在宅確認の電話を入れさせていただきます。ご指定頂いた日時にお届けできない場合がございますので予めご了承ください。
●【お届け時間指定ついて】地域によっては午前中時間指定不可の場合もございます。その場合はお電話にてご連絡いたします。
●【代引きについて】代引きでのお届け時間指定は中部:関東:東北:北海道:沖縄は14時以降となります。また場合によっては18時以降となる場合もございますので、その場合お電話にてご連絡いたします。
●【年末年始のお届けについて】
年末年始お届け可能のご予約最終受付日は12月26日です。 それ以降のご注文は、1月4日以降のお届けとなる可能性もございます。

お届け可能時間一覧 
地域 北海道 北東北 南北東 関東 信越 北陸

お届け可能

14時以降

14時以降

14時以降

14時以降

14時以降

14時以降
地域 中部 関西 中国 四国 九州 沖縄

お届け可能

14時以降

午前以降

午前以降

午前以降

午前以降
※但し長崎、宮崎
鹿児島は14時以降

14時以降

※一部地域で上記お届け時間にお届け出来ない場合があります。
日にちに余裕が無いため在宅確認は出来かねる場合もございます。
その場合、注文時メールにてお知らせいたします。

(★印)は代引きは不可です!
★印がついていないエリアで1部地域で代引きが出来ないエリアがあります。
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北海道・東北 関東 東海 近畿・関西 中国 四国 九州 沖縄
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