『幻の蜜芋』種子島産の
ホンモノのお味をご堪能ください
種子島産の安納芋は非常に入手が困難です。 元来、島民の自家用食として長年栽培されてきたので 品種改良がほとんど行われず、形、肌の質感もあまりいいとはいえません。 それに加えて日持ちもあまりいたしません。 しかも収穫量も少なく非常に人気もあり入手が困難なさつまいもです。その為、流通量も大変少なく、今まであまり有名ではありませんでした。そこが『幻の芋』と云われる所以です。
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